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Muchos profesionales defienden que la única forma de perder peso es consumir menos calorías de las que quemas, lo que se denomina déficit calórico . Pero hay otros que aseguran que esto, lejos de hacerte adelgazar, puede incluso conseguir el efecto contrario. Este último grupo asegura que, si restringes la cantidad de calorías que consumes de manera severa, tu cuerpo entrará en lo que se conoce como modo de defensa, adaptándose al déficit energético y aprovechando cada caloría que consumes. Por no hablar…
