¿Realmente en bueno llevar una alimentación tan alta en proteínas? Vogue investiga

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Vivimos en la era de la alimentación rica en proteínas. Está en todo: café en polvo, barritas de alto rendimiento, e incluso pasteles. Las redes sociales están repletas de declaraciones sobre cómo consumir al menos 100 gramos de proteína al día, los termos de licuados se tratan como accesorios de moda y, en algún momento, los carbohidratos se convirtieron en el villano de la historia del bienestar. Para algunos, lo que empezó como un macronutriente clínico se ha convertido en un rasgo de la personalidad…

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¿Estoy a tiempo de adelgazar antes del verano (boreal)? El médico que lo hace posible nos lo cuenta

↑…El secreto no está en la dieta, está en cumplirla. Imagen referencial generada con IA.

La primavera es la época del año en la que más personas empiezan una dieta. Se acerca el verano, y el cambio de armario nos lleva a plantearnos la necesidad de quitarnos esos kilos de más. Nos asaltan las dudas, copiamos la dieta de una amiga, o seguimos ese ‘tratamiento milagro’ que es tendencia. Al final, llegamos otra vez a la playa y nada ha cambiado: seguimos con los mismos kilos un año más. Más Videos 00:58 Próximo en 3 Rutina de ejercicios fityoga para adelgazar (Natalia Domínguez) 02:49 ¿Cómo podem

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DW: Nuevo estudio, las mujeres envejecen mejor si beben café.

↑… Los ingredientes naturales se aprovechan mejor cuando el café se toma solo y sin azúcar. Imagen referencial generada con IA.

Debido a su aroma, intenso sabor y efecto vigorizante, el café es una especie de elixir de la vida para muchas personas en todo el mundo. Alrededor del 70 por ciento de la población global toma café con regularidad. Un nuevo estudio de la Universidad de Harvard llegó a la conclusión de que el consumo regular de café ayuda a las mujeres a envejecer saludablemente: consumir hasta 2,5 tazas de café al día reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y puede prevenir la diabetes tipo 2, especialmente en m

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‘ Nuevo estudio: las mujeres envejecen mejor si beben café – DW – 18/06/2025

Cenas de primavera y verano ligeras para combatir la retención de líquidos y adelgazar

Durante esta época del año es fácil vernos envueltas inconscientemente en dos conflictos relacionados con nuestro bienestar: querer bajar de peso, pero sin dejar de comer todo eso que nos gusta, como helados, cócteles o frituras. La misión se complica más en las cenas, ese momento en el que, estemos de vacaciones o no, siempre apetece salir a tomar algo fuera y aprovechar las últimas horas de luz. Pero no hay por qué angustiarse, porque comer sano no significa que no podamos disfrutar de platos deliciosos y…

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Los alimentos que te ayudan a controlar tu nivel de cortisol para acabar con el estrés fácilmente

↑… la palta y las verduras de hoja verde reducen los niveles de cortisol. Imagen referencial generada con IA.

El estrés es uno de los grandes males de nuestra época. Puedes contrarrestarlo tratando de llevar una vida más relajada, practicando meditación o ejercicios de respiración y, aunque no te lo creas, también con la alimentación. Sí, lo que comes también influye en los niveles de cortisol que tu cuerpo produce. Por si todavía no lo sabías, el cortisol es conocida como la hormona del estrés, y es la responsable de mantenernos alerta en momentos de amenaza, algo que sucede cuando estamos estresados.

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¿Te animas a conocer en qué consiste el Mood food?

↑…No hay alimento que despierte más consenso en esto del Mood food que el chocolate.

¿Te acuerdas de la escena de Ratatouille en la que el crítico amargado y malhumorado prueba el plato estrella, da un bocado y de repente, se ve transportado a su infancia y mejora su estado de ánimo? Esa mezcla de emoción, ternura y transformación es uno de los momentos más memorables de la película. Pues debes saber que la ciencia va un paso más allá, que no se trata solo de nostalgia o recuerdos. Hoy sabemos que lo que comemos puede influir de forma directa en cómo nos sentimos…

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‘ Sonia Lucena, psicóloga y nutricionista: «Tomar pescado azul dos veces por semana también es una estrategia emocional» | Telva.com

Tu taza diaria de café podría ayudarte a vivir más tiempo y con mejor salud, según un nuevo estudio | CNN

¿Quieres llegar a una edad avanzada con una mente ágil y un cuerpo sano? Parte de la respuesta podría estar en tu taza de café, según un nuevo estudio. “Las mujeres que bebían de una a tres tazas de café con cafeína al día entre los 50 y los 60 años tenían más probabilidades de llegar a una edad avanzada sin enfermedades crónicas graves y con una buena salud cognitiva, física y mental”, afirmó la autora principal del estudio, la Dra. Sarah Mahdavi, profesora adjunta de…

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Tomar suplementos de vitamina D podrían ralentizar el envejecimiento y rejuvenecer hasta 3 años | Telva.com

↑…Tomar suplementos de vitamina D ralentizan el envejecimiento y podrían «regalarte» hasta 3 años más de vida.

Además del sol y la alimentación rica en esta vitamina, existen suplementos de vitamina D (liposolubles, lo que significa que debes tomarlo con alimentos grasos) que han sido analizados recientemente por un estudio del Hospital General de Massachusetts y del Colegio Médico de Georgia, publicado en The American Journal of Clinical Nutrition. En sus conclusiones, el grupo de estudio señala que «la suplementación diaria con 2000 UI de vitamina D3 durante 4 años redujo significativamente la tasa de…

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«Socializar, quedar con amigos, sonreír, comer en buena compañía… mantiene nuestro cerebro joven y sano»

Mantener el cerebro joven y sano está en nuestra mano, aunque influyen los genes, explica Jesús Porta-Etessam que «nuestra actividad, nuestra manera de vivir, va a cambiar la expresión de los genes con unos fenómenos que se llaman epigenética. Es fundamental tener una dieta adecuada, como la maravillosa dieta mediterránea, hacer ejercicio físico (al menos media hora todos los días), estar cognitivamente activos, socializarnos (quedar con amigos, sonreír, cocinar y comer en compañía…) y disminuir las pantallas.»

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Le ponemos fin al debate: ¿Cómo comer frijoles de manera saludable? Una nutrióloga responde

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Las búsquedas de Google no mienten y nos trajeron hasta aquí. ¿Hay alguna manera de consumir frijoles para que sean más saludables? Al ser una buena fuente de carbohidratos y elemento clave de varios platillos de la gastronomía latinoamericana, es común que surjan dudas. “Con sus orígenes en Mesoamérica, el frijol sabe a nuestra América. Es el desayuno, la comida y la cena compartida de tantos pueblos, tan diferentes entre sí, como las recetas que nos unen. Saciantes y ricos en proteína, pocas cosas superan

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Así funciona la ‘dieta glúteo’: «La flacidez puede abordarse eficazmente con una buena alimentación»

↑…Según los especialistas, este plan debe mantenerse al menos de seis a ocho semanas. Imagen generada con IA.

La forma y firmeza de los glúteos se ha convertido en uno de los objetivos estéticos más deseados, ya no solo por razones físicas, sino por lo que simbolizan: fuerza, salud, seguridad. Pero tonificar esta zona no depende exclusivamente del ejercicio. La alimentación juega un papel decisivo. Por eso, cada vez más mujeres están incorporando en su rutina la dieta glúteo, para favorecer la ganancia de masa muscular y mejorar la calidad de la piel, a través de una dieta rica en proteínas…

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Como 7 aceitunas negras todos los días desde que una experta me dijo esto | Vogue

↑…No solo son un aperitivo; las aceitunas negras son un alimento terapéutico con numerosos beneficios para la salud.

Hasta en los alimentos a los que concedemos menos importancia podemos encontrar propiedades maravillosas. Es el caso del yogur, que ayuda a sentirse menos hinchada y más relajada, o de la infusión de manzanilla con anís, con efecto relajante y digestivo, pero también de las humildes aceitunas negras, un instrumento para abrir el apetito clásico en la dieta mediterránea. Y, sin embargo, “las aceitunas negras son mucho más que un simple aperitivo», comienza a decir Yaraseth del Castillo, nutricionista de Ins

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Especialista en pérdida de grasa: «Si entrenas pero no bajas de peso, este error te está saboteando»

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Muchos profesionales defienden que la única forma de perder peso es consumir menos calorías de las que quemas, lo que se denomina déficit calórico . Pero hay otros que aseguran que esto, lejos de hacerte adelgazar, puede incluso conseguir el efecto contrario. Este último grupo asegura que, si restringes la cantidad de calorías que consumes de manera severa, tu cuerpo entrará en lo que se conoce como modo de defensa, adaptándose al déficit energético y aprovechando cada caloría que consumes. Por no hablar…

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‘ El especialista en pérdida de grasa, Rodrigo Muñoz, desvela el error más típico que te impide adelgazar | Mujerhoy

Por qué no desaparece la grasa abdominal a pesar de llevar una vida activa y cómo conseguir un vientre plano

↑…Entrenar no significa automáticamente estar plana y esculpida.

¿También estás lidiando con el vientre hinchado? Esto le pasa incluso a las atletas más entrenadas. A pesar de correr o llevar un estilo de vida activo, la zona abdominal no parece querer alinearse: está hinchada, quizá la piel se ha relajado y flácida o está lastrada por depósitos de grasa profundos. ¡Qué molestia! ¿Las causas principales? Estrés, errores dietéticos, desequilibrios hormonales e incluso un factor fisiológico de la edad. Pero hay buenas noticias: aún puedes revertir la tendencia y conseguir…

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