Etiqueta: Gastronomía

Lugares, Panoramas y Costumbres 🌅

🇦🇷 Mendoza | Frente a la playa de Reñaca, un restaurante tiene menú para niños por $11.000 argentinos

En la turística Reñaca existen restaurantes que aprovechan su posición frente al mar para combinar vistas panorámicas con una oferta gastronómica variada. Son locales que atraen a familias, parejas y grupos de amigos, especialmente en zonas turísticas donde la playa es el principal atractivo. Estos lugares suelen tener terrazas abiertas, ambiente pet-friendly y un enfoque en platos que van desde lo fresco del océano hasta opciones más internacionales, todo en un entorno relajado con el sonido de las olas de

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🇦🇷 Buenos Aires | En Martínez, nuevo bodegón escondido en club de barrio: platos abundantes, precios justos y la cocina de un joven chef formado en Europa.

En Martínez hay un club que late bajito, escondido en un pasaje, de esos que uno mira y piensa que ahí no pasa nada. Error. Detrás de esa postal que no dice mucho abrió un bodegón nuevo, sin estridencias, que ya empezó a correr el boca en boca del barrio. Hay algo irresistible en descubrir un lugar así, casi secreto. Lo lleva una familia, con esa dinámica donde todos hacen de todo. Pero el dato no menor está en la cocina: un chef joven, con paso por Europa y por uno de los restaurantes más importantes del país…

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🇲🇽 México | La Riviera Nayarit: un paraíso con mar, mercados y flores para los surfistas – The New York Times.

↑… El restaurante Anahi’s en Rincón de Guayabitos.

La Riviera Nayarit —donde las montañas de la Sierra Madre Occidental se encuentran con el océano Pacífico, y los acantilados descienden desde la selva hasta las caletas de arena pálida— es muy diferente de los lugares turísticos más emblemáticos, como Cancún o Cabo San Lucas. Esta franja de pueblos costeros y playas bordeadas de palmeras ha atraído a familias mexicanas durante décadas; ahora, cada vez más estadounidenses y canadienses huyen del frío para pasar aquí sus vacaciones.

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Por $4.000 argentinos se puede tomar cualquier trago típico en este restaurante de Concón.

Alto Mar by La Gatita. En la costa central de Chile, particularmente en zonas como Concón, hay restaurantes que se benefician de su cercanía al mar para ofrecer productos frescos y un ambiente relajado. Son locales populares entre quienes buscan mariscos y pescados preparados de manera tradicional, con vistas al océano que complementan la experiencia. Estos lugares suelen tener un estilo directo, con servicio sin pretensiones y precios que hacen atractiva la visita para grupos o familias.

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🇦🇷 Buenos Aires | Bad Bunny, en uno de los restaurantes top de Argentina: tomó vinos de lujo, repitió un plato de carne premium y hasta aplaudió y le pidió autógrafo al chef.

↑…Fuente foto: Instagram.

Anoche, Bad Bunny cenó en Aramburu, muy reconocido fine dining argentino y el único restaurante del país que ostenta dos estrellas Michelín. Está cargo del prestigioso chef Gonzalo Aramburu y ofrece una experiencia de 18 pasos de elevada técnica culinaria y materia prima. La modalidad del restaurante es la de un menú degustación único, compuesto por una gran cantidad de pasos que pueden rondar los 18 platos. No se trata de una carta tradicional, sino de una experiencia gastronómica guiada que cambia según la temporada y la disponibilidad de ingredientes.

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Qué hacer en Santiago: supermercados asiáticos que tienes que conocer.

Si estás armando tu lista de qué hacer en Santiago, visitar supermercados asiáticos puede convertirse en un panorama tan entretenido como inesperado. Desde ingredientes tradicionales coreanos hasta bebidas y dulces inspirados en animé, estos espacios se han transformado en puntos de encuentro para fanáticos de la gastronomía oriental y la cultura japonesa.  Ya sea para cocinar en casa, probar algo nuevo o simplemente curiosear entre nuevos productos, descubre esta ruta asiática por los supermercados…

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🇦🇷 Mendoza | Ceviche para 3 personas por $15.000 argentinos, la económica promo de este restaurante en Valparaíso.

En la zona portuaria de Chile, hay restaurantes que se mantienen fieles a la tradición marinera, con vistas al océano y un enfoque en productos frescos del mar. Son locales sencillos donde el principal atractivo es la comida preparada al momento, sin adornos innecesarios, y donde la gente va a comer bien sin gastar demasiado. Estos lugares suelen estar cerca del agua, con mesas que permiten ver los barcos o el movimiento de la caleta, y atraen a quienes buscan sabores auténticos de la costa.

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🇦🇷 Buenos Aires | Uno de los mejores restaurantes de Mar del Plata se despide de su legendario local.

El prestigioso Sarasanegro se muda a una propiedad histórica. Hace 23 años, Sarasanegro sostiene un estándar de excelencia en la escena local. Para muchos, es el mejor restaurante de Mar del Plata. Desde 2003 cambió la manera de comer en la ciudad: cuando todo era puerto y clásico turístico, ellos hablaron de producto, técnica y cocina de autor. Fueron pioneros en mirar el mar con otros ojos. Pescado del Atlántico Sur tratado con respeto, mínima intervención y técnica europea puesta al servicio del sabor.

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🇦🇷 Mendoza | El restaurante en la playa de Maitencillo donde se puede comer bien por $30.000 argentinos.

Este restaurante se llama La Pescá y está ubicado en Avenida del Mar 4420, Maitencillo. Es propiedad de la reconocida actriz chilena Francisca Villagra y su hermano Pelayo, quienes lo han convertido en un punto de referencia en la zona desde hace algunos años. Este local se encuentra en una zona conocida por sus olas y su tranquilidad relativa, lejos de los balnearios más masificados. Ofrece una terraza con vista al océano Pacífico, ideal para almorzar o cenar mientras se escucha el sonido de las olas. Lo que más destaca es la relación calidad-precio en sus platos principales…

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Juegos y Deportes 🏅

🇦🇷 Buenos Aires | Cómo es el nuevo restaurante con vistas panorámicas al campo de juego del Estadio Monumental.

El pasado 9 de Febrero, abrió sus puertas un nuevo restaurante que promete cambiar la escena gastronómica de Núñez con el campo de juego como principal protagonista, gastronomía de bodegón y vistas panorámicas al estadio. Ubicado en la tribuna Belgrano, el restaurante cuenta con más de 350 metros cuadrados y capacidad para más de 240 personas, combinando interior y exterior en una propuesta que apunta tanto al hincha tradicional y fanático de River como al visitante curioso que busca vivir el estadio desde una perspectiva diferente. Su concepto se basa en la de un bodegón contemporáneo…

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🇦🇷 Buenos Aires | En Villa Urquiza, nueva parrilla de barrio: mozos de oficio, precios justos y un suculento bife de chorizo con provoleta y huevos fritos.

En los barrios, la parrilla sigue siendo un punto de encuentro. Caminar pocas cuadras para comer bien, juntarse en familia o con amigos sigue siendo un gran plan. Después del fútbol, del cine o para festejar algo chico o grande. Por eso las parrillas de barrio no pasan de moda y por eso siguen apareciendo nuevas. Don Emilio abrió hace menos de un año en una esquina de Villa Urquiza y rápidamente empezó a llamar la atención. En parte por algo que no abunda tanto: mozos de oficio. De los que no anotan…

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Cuál es el bar de Buenos Aires elegido por The World’s 50 Best entre los mejores del mundo para celebrar San Valentín.

The World’s 50 Best publicó una selección de “los mejores bares para San Valentín” que este se celebra el sábado 14 de febrero, y sumó a Frank’s, un speakeasy de Buenos Aires, al mapa de planes románticos. La nota propone cambiar la cena por una barra con clima, buenos tragos y cierta épica de cita. En el caso porteño, el medio recomienda reservar y dejarse llevar por el ritual de entrada: se accede a través de una cabina telefónica custodiada por seguridad, con política de puerta estricta.

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🇦🇷 Mendoza | El restaurante de Papudo que ofrece un delicioso pastel de jaiba por menos de $15.000 argentinos.

Lo que llama la atención de ciertos locales gastronómicos de Papudo es su capacidad para entregar opciones económicas que satisfacen tanto a quienes buscan algo rápido como a quienes quieren una comida más completa. Hay menús que destacan por su relación precio-calidad, permitiendo disfrutar de preparaciones típicas chilenas sin gastar mucho. Estos establecimientos suelen atraer a familias, turistas y residentes que valoran la frescura del producto y la porción generosa. Don Cangrejo es uno de estos restaurantes, ubicado sobre la avenida principal frente a la playa de Papudo.

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🇦🇷 Buenos Aires | entre las 8 mejores del mundo, una pizzería del barrio de Núñez.

↑…Fuente foto: Instagram.

“Con su pizza por porción, bien caliente, con bordes crujientes y centros untuosos, y los comensales que comen de pie en la barra, podrías pensar que estás en Nueva York y no en Buenos Aires”, dice la reseña de la revista británica Time Out sobre Kalis, la pizzería de Núñez que en los últimos tiempos se convirtió en una espacio de culto para muchos porteños. Los periodistas y editores de la revista británica Time Out también quedaron impactados por la propuesta y la posicionaron en el puesto 8 de su ranking…

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