Islandia busca reutilizar el 100 por ciento de sus desechos de pescado

Los injertos de piel de bacalao de Oddsson son una maravilla de la tecnología médica. Pero también representan algo más: la manifestación de un inusual y ambicioso experimento en eficiencia ambiental. Los injertos de piel son solo uno de una serie de productos, que incluyen cápsulas de Omega-3

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