El mejor desayuno para un maratón no es el más saludable, es el que optimiza glucógeno y minimiza…

Si en tu calendario de carreras tienes marcado en rojo la participación en una maratón, como puede ser perfectamente la que se celebra en valencia el próximo 7 de diciembre, es posible que quieras pulir todos los detalles cuando llegue el gran día. Y uno de esos pequeños ajustes que puede marcar la diferencia es el desayuno que tomemos antes de arrancar la prueba. En este sentido, el equilibrio entre lo más saludable y lo mejor para potenciar nuestro rendimiento no siempre es sencillo ya que debemos priorizar…

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‘ Roger Sans, nutricionista especializado en deportes de resistencia: “El mejor desayuno para un maratón no es el más saludable, es el que optimiza glucógeno y minimiza molestias digestivas”