El desayuno saludable, dulce y antiinflamatorio que toma y recomienda esta nutricionista

Aunque Sandra Moñino, nutricionista experta en inflamación, confiesa que no desayuna todos los días porque suele practicar el ayuno intermitente, durante una entrevista con ella a propósito del lanzamiento de su libro Adiós a la inflamación (Harper Collins) no puede esconder el entusiasmo por su último descubrimiento en la cocina, un bizcocho saludable y antiinflamatorio con el que suele deleitarse los días que quiere con algo dulce.
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