Etiqueta: Santiago de Chile

—Policía y Tribunales ⚖️

Era adiestradora de perros policiales: Qué se sabe de la carabinera fallecida en la vía pública en Santiago.


La mujer de 30 años se encontraba saliendo de su turno en la institución. Una joven carabinera fue hallada muerta durante la madrugada de este martes 20 de enero luego de un accidente de tránsito en la comuna de Santiago centro.  Según las primeras informaciones, la víctima, una uniformada de 30 años, fue impactada por un vehículo color blanco en el sector de Ñuble con San Diego.  La mujer circulaba en su motocicleta al momento del accidente.

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—Policía y Tribunales ⚖️

Coronel baleó y mató a delincuente que intentó robar su casa en Quilicura.

Un coronel de Carabineros abatió y mató a un delincuente que intentó robar su casa, ubicada en la comuna de Quilicura, específicamente en el sector de Valle Lo Campino. Según información preliminar, el hecho ocurrió luego de que cuatro sujetos, vestidos con ropa oscura, ingresaron a una vivienda situada en calle Andalucía Sur. Al percibir que su integridad física estaba en riesgo, el coronel extrajo su arma de fuego y persiguió a los antisociales, efectuando disparos en su contra y hiriendo a tres de ellos.

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Lugares, Panoramas y Costumbres 🌅

Robata Gaku: Hospitalidad japonesa que se ahuma en la parrilla.

Compartir en torno a una mesa llena de platos bien hechos, sabores intensos y una parrilla que aporta el toque justo de humo. Esa es la experiencia que propone Robata Gaku, una alternativa japonesa ubicada en Barrio Italia que combina cocina, coctelería, sake y hospitalidad, que tiene mucho que contar. De la mano de sus tres socios asiáticos —dos coreanos y un japonés— Robata Gaku pone en valor la técnica ancestral de la robata, que consiste en cocinar los alimentos a las brasas para impregnarlos de un sutil…

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Lugares, Panoramas y Costumbres 🌅

Dos recetas de Fiero, el restaurante del momento | Diario Financiero.

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Una mesa de raulí de doce metros de largo atraviesa el comedor. A su alrededor, cocina a la vista, murallas de ladrillo y una iluminación baja, diseñada para emular el movimiento del fuego, construyen un espacio que invita a quedarse. Así se siente estar en Fiero, el restorán que Cosmelli abrió en noviembre en el Centro Comercial Lo Castillo y que con una carta que se define como “libre, sabrosa y sin etiquetas”, cargada hacia las carnes, mariscos y vegetales para compartir, desde su apertura ha sido un éxito total.

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—Finanzas, Trabajo y Economía 📈 / Lugares, Panoramas y Costumbres 🌅

La trama que mantiene en vilo el futuro de BordeRío: Concesión expira en 19 días y se espera fallo clave.

A 19 días de que expire la concesión vigente del centro gastronómico y cultural BordeRío, ubicado en el Parque del Río Mapocho, en la comuna de Vitacura, el proceso para definir a su próximo operador se trasladó de los restaurantes a los tribunales. Esto, luego de que la empresa Minera y Constructora Río Grande SpA —que quedó en segundo lugar de la licitación— recurriera al Tribunal de Contratación Pública (TCP) para cuestionar la legalidad del proceso.

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Festival Ñam ya tiene fecha para su nueva edición: ¿Cómo y cuándo conseguir las entradas?.

↑…Festival Ñam en Instagram.

Una importante fiesta gastronómica es la que se realizará durante los días 10, 11 y 12 de abril en el Parque Padre Hurtado. Se trata del Festival Ñam, instancia que promete una oportunidad para disfrutar de una experiencia más allá de la comida.  El festival, según indican desde la misma actividad «es sumergirse en un viaje que mezcla sabores auténticos, ideas creativas y proyectos con sentido, todo en un ambiente relajado con música, sorpresas y actividades para vivir la cocina de forma distinta».

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Qué hacer en Santiago: dónde probar gastronomía mexicana.

Si estás buscando qué hacer en Santiago y quieres salir de los sabores de siempre, la gastronomía mexicana es una excelente alternativa. Entre tacos, quesadillas, quesabirrias, coctelería y postres tradicionales, la capital ofrece una ruta llena de recetas que representan lo mejor de México sin salir de Chile.  Estos espacios se han transformado en verdaderos lugares turísticos de Chile para quienes disfrutan descubrir nuevas culturas a través de la comida y vivir experiencias diferentes en la ciudad.

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Una hamburguesería argentina se consagró como la mejor del mundo y se colgó su tercera estrella.

↑…Tambièn en Santiago de Chile.

La cadena argentina de hamburgueserías La Birra Bar gritó fuerte este sábado: se consagró por tercera vez como la mejor del mundo. Fue en los Emiratos Árabes Unidos, donde participó en una exposición global a la que llegaba como favorita e integrante de un grupo selecto. «Somos campeones del mundo», dijeron sus dueños tras la tercera estrella. En la previa habían asegurado que el avance en la exposición era «una validación enorme del camino que venimos recorriendo desde hace más de veinte años».

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—Nacional 🇨🇱

Reportan incendio estructural en las cercanías de aeropuerto de Santiago: Bomberos trabajan en el lugar.

Un incendio estructural tiene lugar durante la mañana de este domingo en las cercanías del aeropuerto de Santiago en la comuna de Pudahuel. Según información preliminar, el siniestro ocurre entre las calles Alejandro Drip y Narciso Ortega, afectando a lo que parecería un centro de acopio de pallets. Bomberos de la comuna de Quinta Normal ya trabajan en el control de las llamas, recibiendo apoyo de otros cuerpos de la región Metropolitana luego de que se emitiera la tercera alarma de incendio.

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Se inaugura un nuevo espacio culinario en Zoco Santiago 

Una propuesta gastronómica completamente nueva acaba de aterrizar en el sector oriente de la capital. Se trata de “La Sociedad”, un concepto que fusiona tres reconocidas cocinas bajo un mismo techo: “Millefleur”, “Carmine” y “Cosenza”, todo dentro del moderno espacio de Zoco Santiago, en plena avenida La Dehesa. Este nuevo lugar apunta a convertirse en un punto de encuentro donde la gastronomía, el diseño y la experiencia se combinan en un ambiente cálido y acogedor. Con distintos espacios pensados para…

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Cine, Espectáculos, Shows 🎶

Ballet de Santiago anuncia internacionalización y suma nuevos talentos en 2026: debutará en Irlanda.

Junto con la llegada del 2026, el Ballet de Santiago está viviendo un proceso de transformación y crecimiento. En ese contexto, la compañía del Teatro Municipal de Santiago anunció que proyecta un año marcado por la internacionalización y fortalecimiento de su cuerpo artístico. Por primera vez en su historia, realizará una gira a Irlanda, a la que se sumará también Colombia, llevando El lago de los cisnes en la aclamada versión que Ivan Nagy y Marilyn Burr crearon especialmente para este cuerpo artístico.

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Hoy comienza una nueva versión del Festival de Cine Wikén.

«Hamnet», la aplaudida nueva película del cineasta Chloé Zhao, inaugura esta noche la edición 24 del Festival de Cine Wikén —presentado por «El Mercurio», Vitacura y Costanera Norte— que hasta el sábado 17 preestrenará diez de los más esperados e interesantes títulos de la temporada. Las funciones comenzarán a las 21:45 horas. Las puertas del recinto (el Parque Bicentenario de Vitacura) se abrirán a las 19:00 horas e incluirá una variada oferta gastronómica.

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—Policía y Tribunales ⚖️ / —Santiago Norte

Nuevo turbazo afecta a outlet de Quilicura: Realizaron forados e ingresaron a cuatro tiendas.

Un robo bajo la modalidad de turbazo se registró durante la madrugada de este miércoles al interior del Mall Outlet Buenaventura, en la comuna de Quilicura, Región Metropolitana. El hecho ocurrió cuando el recinto se encontraba cerrado al público y afectó a cuatro tiendas del centro comercial. Según los antecedentes preliminares, la ruta de escape de los delincuentes habría sido en dirección al oriente. Guardias de seguridad privados que realizan rondas nocturnas advirtieron la presencia de los sujetos y dieron aviso del hecho.

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—Policía y Tribunales ⚖️

Delincuentes robaron objetos patrimoniales desde la Catedral de Santiago.

La Catedral de Santiago permanece cerrada al público después de que delincuentes entraran a robar la noche del lunes. Según las primeras diligencias de Carabineros, se presume que esperaron al cierre de la iglesia a las 18:00 horas de ayer, se quedaron escondidos al interior, y cometieron el atraco. El obispo auxiliar de Santiago, monseñor Alberto Lorenzelli, complementó que el ingreso de los responsables «significó romper los candados, las cadenas, todas las formas de seguridad».

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