– Cómo mejorar fácilmente la dieta de un deportista de resistencia para evitar el agotamiento y rendir bien en distancias largas
En más de una ocasión hemos comentado que los requerimientos nutricionales de un deportista de resistencia, un corredor en este caso, son muy específicos por el tipo de ejercicio. Debe asegurarse un buen equilibrio entre los nutrientes que sirven de combustible y los que alimentan el músculo, del mismo modo que no puede faltar un adecuado aporte de minerales y vitaminas esenciales para la actividad física.
– Qué opina una nutricionista de los caldos depurativos: mitos y verdades sobre estos «milagros» desintoxicantes
↑…Julia Roberts en ‘Comer, Rezar, Amar’.
Todas hemos escuchado a nuestras abuelas o madres decir que los caldos «lo arreglan todo». Es cierto que un líquido caliente tiene el poder de hacernos sentir bien, relajadas y calmadas, pero en la idea del «poder milagroso» de los caldos se esconde más un mito que una realidad. Laura Jorge, Dietista-Nutricionista, fundadora y directora del Centro de nutrición y psicología Laura Jorge, aclara qué hay de cierto y que no sobre los caldos depurativos, con el fin de ser conscientes sobre sus beneficios reales.
– Yerba mate: los beneficios para la salud de esta planta medicinal
↑… El mate es básicamente una bebida estimulante. Foto: freepik.es
Cuando ves a una persona con su termo, preparado con una infusión que toma a través de una especie de pajita de metal, llamada bombilla, sabes que está tomando yerba mate. Es una bebida muy popular en Argentina, Brasil, Uruguay y otros países de América del Sur donde la planta se produce de forma nativa. Tanto es así, que cuando hablas con un argentino sobre el mate, te transmite que es mucho más que el hecho de tomarse una bebida y tiene algo casi de acto social. Más allá de lo que supone el mate…
– La fruta llena de fibra, potasio y vitamina K que ayuda a ganar masa muscular y fortalece los huesos
↑…La fruta llena de fibra, potasio y vitamina k que ayuda a ganar masa muscular y fortalece los huesos.
Fruta de oro: llena de proteínas, aumenta la masa muscular y ayuda a la digestión. Descubre cuál es… Para mejorar la salud física y ganar masa muscular, es fundamental incorporar alimentos que proporcionen no solo energía, sino también nutrientes esenciales. La fibra, el potasio y la vitamina K son clave para el funcionamiento óptimo del cuerpo. No solo ayudan a la digestión y el sistema cardiovascular, sino que también tienen un papel crucial en el desarrollo muscular y el fortalecimiento de los huesos.
– París 2024: nadador inglés denuncia gusanos en comida de Villa Olímpica
El seis veces medallista olímpico se quejó tanto de la cantidad como de la calidad de la comida ofrecida en estos Juegos Olímpicos, algo que puede repercutir en el rendimiento de los atletas. “En Tokio la comida era increíble. En Río fue increíble. ¿Pero esta vez? No había suficientes opciones de proteínas, largas colas, esperas de 30 minutos para comer porque no hay sistema de colas”, lamentó Peaty. Otra cosa que lamentó el británico fue la poca opción de comida con carnes, ya que como parte de las…
– ¿El colágeno ayuda a la salud intestinal? Dos expertas nos lo explican todo
↑…el colágeno es esencial para fortalecer el tejido y dar estructura a las paredes del intestino.
Aunque tenemos colágeno de forma natural en el cuerpo, consumirlo a través de suplementos puede ayudar a mejorar el tránsito intestinal, el reflujo y el dolor abdominal. Pongámoslo así: un intestino sano es crucial para la salud en general y tener un buen sistema inmunológico. Ahora, cuando hablamos de suplementos, hay de colágeno a colágeno. Pues no todos te dan los mismos resultados. «Claro que se obtienen beneficios siempre y cuando sea de impecable calidad y pureza», explica la gastroenteróloga…
– La dieta de la zanahoria y otros trucos para adelgazar virales en TikTok, bajo la lupa de una nutricionista
↑…También conocida como dieta 5×5…
Con la llegada del verano nos preocupa más que nunca nuestra alimentación y lucir un cuerpo tonificado. De hecho, a las puertas del buen tiempo las ventas de los productos englobados en la categoría ‘control de peso’ aumentan en un generoso 22%, aseguran desde la compañía de parafarmacia PromoFarma by DocMorris, atendiendo a sus resultados en los últimos meses de marzo y abril. Por eso no es raro que las redes sociales bombardeen, aún más que durante el resto del año, con todo tipo de dietas y consejos…
Mientras su cara irradia tanta luminosidad como felicidad, su cuerpo denota vitalidad y salud. Aitana ha tenido unos días de descanso por vacaciones en Ibiza antes de arrancar su gira veraniega por todos los rincones de España. De esos días, unas impresionantes imágenes de ella en bikini nos inspira a dejar atrás el elogio simplista de su impresionante físico para poner en valor todo lo que hace la cantante para estar así de maravillosa. Porque si, es cierto lo que dicen los expertos: cuando te cuidas…
– Qué suplementos alimenticios debes tomar según tu edad, esto dicen los expertos
↑…hay vitaminas y minerales que pueden ser beneficiosos en determinadas etapas de la vida.
No existe una solución única para todos en lo que se refiere a los suplementos alimenticios que necesitan nuestro cuerpo y nuestro cerebro, pero tu edad y tu estilo de vida pueden ayudarte a saber qué vitaminas y minerales vale la pena añadir a tu dieta, y cuándo. Hace poco dejé un trabajo estresante para trabajar por cuenta propia, empecé a hacer más ejercicio al aire libre y llegué a los cuarenta años. Como entrenadora personal y coach de nutrición, sabía que estos cambios en mi vida significaban…
– Tomas pocas proteínas y no lo sabes; estas son las que necesitas para mantener tu peso y tus huesos, según los nutricionistas
↑…Pero ¿cuál es esa cantidad justa de proteína que necesitamos?
Mantener la masa muscular contribuye a mantener un peso y una composición corporal saludable y a prevenir la obesidad», asegura la dietista Elvira Berengüí, responsable del Departamento de Nutrición en PronoKal. Es el objetivo cuando se van cumpliendo años, porque «a medida que envejecemos, tener músculos fuertes reduce el riesgo de caídas y fracturas, lo que promueve la independencia y mejora la calidad de vida», añade la experta. Y conseguirlo depende de practicar ejercicio de manera regular y, sobre todo…
– ¿Cuál es la mejor hora del día para tomar multivitamínicos?
↑… No hay una edad concreta para empezar a tomar multivitamínicos.
No cabe duda de que una dieta equilibrada no siempre requiere que se incluyan multivitamínicos para garantizar una alimentación saludable con todos los nutrientes necesarios diariamente. Desgraciadamente, muchos sí necesitan algo de ayuda para conseguir una dieta balanceada. Aquí es donde entran en juego los multivitamínicos: son una forma eficaz y aprobada por los expertos de complementar la dieta. Pero a la hora de decidir cuáles tomar, surgen muchas preguntas comunes: ¿debería consumir multivitaminas?
– La cena saludable (con proteína y vitamina C) de lentejas y tomate para la deficiencia de hierro
Un alimento para la deficiencia de hierro son las lentejas. Pero vayamos al comienzo, pues por años hemos sabido que estas legumbres originarias de Asia realzan el sabor de muchas sopas, estofados y arroces. De acuerdo con el Gobierno de México, Michoacán y Guanajuato son los mayores productores de lentejas del país y explican que: ‘Una taza de lentejas contiene 18 gramos de proteína y 1 gramo de grasa; así como 40 gramos de carbohidratos y 16 gramos de fibra, que puede ser soluble e insoluble.
– Comer granadas en ayunas es el secreto para equilibrar los niveles de azúcar en sangre, según expertos
Hay trucos de salud que requieren la compra de herramientas especializadas y caras, y luego están los que se pueden incluir en tu alimentación del día a día. Por motivos de tiempo, dinero, estrés y otras razones obvias, siempre es mejor incorporar estos últimos. Hoy, querido lector, te traemos una fruta accesible que siempre está disponible en los pasillos del supermercado: la granada. Según el doctor en salud funcional Mark Hyman, es una fruta que vale la pena consumir con regularidad.
– Mi desayuno para no tener hambre a media mañana incluye este alimento (considerado la proteína de mayor calidad)
↑…sus beneficios a lo largo del día son tantos que merece la pena hacer el esfuerzo.
Incluir huevo en el desayuno es una de las teorías que con mayor ahínco deseo llevar a la práctica. Pero no siempre es posible (las prisas, como siempre, no ayudan). Sin embargo, me han bastado varios desayunos reposados durante las vacaciones –cuando casi siempre lo tomo en forma de tortilla– y alguno tardío improvisado que hacía las veces de comida –llámalo brunch– para darme cuenta de que debería incluir este alimento mucho más a menudo en mis desayunos diarios. Soy consciente de que no siempre es fácil…
En más de una ocasión hemos comentado que los requerimientos nutricionales de un deportista de resistencia, un corredor en este caso, son muy específicos por el tipo de ejercicio. Debe asegurarse un buen equilibrio entre los nutrientes que sirven de combustible y los que alimentan el músculo, del mismo modo que no puede faltar un adecuado aporte de minerales y vitaminas esenciales para la actividad física.
