🇦🇷 Argentina | El 85% de los argentinos come pollo entre una y siete veces a la semana – LA NACION.
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Etiqueta: Nutrición
«La melatonina es la hormona del sueño, pero también de la eterna juventud y el más potente antioxidante en nuestro organismo».
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El método 20/80 que puede cambiarte la vida (o cómo empeñarse menos para conseguir más).
Mantener el ayuno cada mañana a duras penas, aunque el cuerpo te pida comer desde antes de meterte ayer en la cama. Exponerte al sol nada más levantarte cuando te urge preparar eso que llevas rumiando toda la noche. Sacar diez minutos para meditar o escribir en el diario de agradecimiento cuando sigues dándole vueltas a lo de ayer y aún tienes que estirar la espalda porque llevas con dolor desde la semana pasada (a ver si mejoras). Importante también que no se te olviden los suplementos que compraste… Ver el original de la noticia:
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«La dieta mediterránea aporta nutrientes esenciales implicados en el estado de ánimo y la sensación de bienestar y felicidad»..
Aunque habitualmente hablamos de «felicidad» desde el campo de la filosofía, la psicología o la psiquiatría, la nutricionista Mercedes Gállego nos recuerda que «la relación entre lo que comemos y cómo nos sentimos es mucho más profunda de lo que solemos pensar, hoy sabemos que la alimentación no solo influye en el peso o en la salud física, sino también en el estado de ánimo, la energía mental y la sensación general de bienestar y felicidad» Ver el original de la noticia:
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¿Nutrición a la carta? Buscan informar calorías en los menús de los restaurantes.
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Los 7 mejores alimentos para combatir la inflamación.
La inflamación es un proceso natural que desempeña un papel fundamental en la respuesta inmunitaria del organismo, pero también tiene un lado oscuro. Mientras que la inflamación aguda (a corto plazo) es esencial para combatir las infecciones y curar las heridas, la inflamación crónica -una inflamación de bajo grado que dura de varios meses a años – es francamente perjudicial. Como el proverbial hilo de agua que erosiona una roca durante milenios, se mueve lentamente pero tiene un impacto devastador. Ver el original de la noticia:
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Pensaba que estaba comiendo bien hasta que revisé a fondo mi dieta en busca de alimentos inflamatorios.
Pasé dos años intentando no mirarme a mí misma en demasiado detalle. No es que viviese enganchada a los típicos alimentos inflamatorios. Sobre el papel, mi estilo de vida parecía equilibrado: caminaba mis 10.000 pasos; no me daba atracones los fines de semana… Sin embargo, casi de la noche a la mañana, durante el confinamiento, me empecé a encontrar rara. El intestino me daba guerra. Mi piel, normalmente muy estable, se rebeló con repentinas irritaciones y rojeces, y sentía una especie de pesadez generalizada… Ver el original de la noticia:
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El mejor desayuno para un maratón no es el más saludable, es el que optimiza glucógeno y minimiza…
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Runner’s World: Esta carne es perfecta para los deportistas
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“Cuanto más crujiente y dorado el alimento, más envejecimiento provoca”
Los 5 mandamientos de las expertas para prevenir el envejecimiento desde la alimentación La piel no solo se mima desde fuera, también refleja cómo la cuidamos por dentro. Y es que la alimentación influye directamente en la inflamación, el envejecimiento cutáneo y la luminosidad del rostro y, con esta premisa, las expertas nos explican sus cinco reglas básicas para que la piel se vea más sana y equilibrada desde dentro. Porque ya se sabe que somos lo que comemos, y priorizar alimentos frescos, naturales y… Ver el original de la noticia:
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La paradoja de las italianas: cómo mantienen su peso sin renunciar a la pasta y la pizza, incluso después de los 45
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¿Qué tan buenas son las barritas de proteína para la salud? Vogue investiga
Tanto si es después de una calurosa clase de pilates como si tengo prisa por cumplir un plazo, me encanta una buena barrita de proteínas para aguantar hasta que pueda llegar a mi siguiente comida completa. Me siento con energía, saciada y feliz de estar comiendo algo sano y delicioso. (Incluso hay algunas que me comería sólo por su sabor, son así de buenas). Y en la era de la actual moda de las proteínas, estas barritas nunca han sido tan populares. Las barritas proteicas, son tentempiés portátiles… Ver el original de la noticia:
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Experto de Harvard, sobre desayunar en la oficina: «Retrasar la hora del desayuno es un hábito aliado de la longevidad»
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Las tres cenas que jamás deberías hacer, según el doctor Manuel Viso | MujerhoyLa gran mayoría de las noches, llegas a casa agotado por lo que, si no has previsto tu cena con la suficiente antelación, es probable que optes por platos rápidos y, en muchas ocasiones, poco saludables. Un sandwich mixto, embutido… y si te sientes sano, un yogur o una pieza de fruta. Esto te puede ayudar a salir del paso, pero si lo conviertes en tu tónica habitual, estás perdiendo una oportunidad de oro para añadir nutrientes de calidad a tu dieta. Y engordas. Lo mejor es optar por una cena ligera y… Ver el original de la noticia:
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