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Restaurante chileno es elegido dentro del top 5 de los mejores de Sudamérica

El sitio «Opinionated About Dining » (OAD) destacó a un restaurante chileno dentro del top 5 de los mejores de Sudamérica. Específicamente, «Boragó» fue escogido en lugar número 4 de la lista de 60 restaurantes. «Gracias @oadtop100 por celebrar nuestra región y a cada uno de los restaurantes en esta lista. Estoy orgulloso de ser parte de esta gran comunidad de cocineros, colegas, amigos y profesionales», expresó el chef Rodolfo Guzmán, dueño del restaurante.

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‘ Restaurante chileno es elegido dentro del top 5 de los mejores de Sudamérica – Cooperativa.cl

🇦🇷 Argentina | Ni Manolo ni El Topo: los 3 mejores churros de la Costa Atlántica que tenés que probar este verano

En el verano la Costa Atlántica recibe a miles de turistas que buscan descansar en sus diversas playas y desconectarse del bullicio de la ciudad. Durante su estadía, son miles los que, por la mañana o la tarde, compran una de las delicias más ricas del país. Los churros, ya sean bañados en chocolate, con o sin azúcar, son una de las tradiciones argentinas que más se pueden ver en la costa. Por eso, conocé los tres mejores churros de esa zona y que tenés que probar sí o sí.

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‘ Ni Manolo ni El Topo: los 3 mejores churros de la Costa Atlántica que tenés que probar este verano – El Cronista

🇦🇷 Buenos Aires | Semana Santa en Tandil: dónde conseguir los mejores chacinados de la ciudad

Tandil es una ciudad que, sin dudas, se caracteriza por sus sabores. La chacinería es parte de su historia y de su identidad, ya que allí emigraron a fines del siglo XIX muchas familias europeas provenientes de Italia y España que se dedicaron a esta tarea. Con un clima ideal para la elaboración de chacinados, por su humedad y aire serrano, es un destino famoso por la excelente calidad y sabor de sus salames y chorizos. Degustar una buena picada y probar las diferentes producciones locales suele ser…

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‘ SEMANA SANTA en TANDIL: dónde conseguir los mejores SALAMES de la ciudad – El Cronista

🇦🇷 Buenos Aires | República del Fuego celebró un año más de pasión por la parrilla

La mítica parrilla «República del Fuego» conmemoró un año más de pasión por la carne, el sabor único y la excelencia gastronómica en cada plato. Enclavados en el corazón de Recoleta, República del Fuego invitó a influencers, celebrities y periodistas a disfrutar de una velada inolvidable, llena de sabores exquisitos, Dj en vivo y una atmósfera llena de alegría. Una noche para recordar y agradecerles por su continuo apoyo y preferencia. El establecimiento fue recientemente galardonado por la guía Michelin…

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‘ República del Fuego celebró un año más de pasión por la parrilla – El Cronista


🇦🇷 Las mujeres que lideran bares, barras y bebidas en la Argentina y marcan tendencia

Bartenders, destiladoras, dueñas de bares y restaurantes y pioneras en la elaboración de bebidas alcohólicas, como pisco y sidra artesanal. Con proyectos e ideas fuertes e innovadoras, lograron imponerse a fuerza de trabajo, esfuerzo y talento en una industria históricamente liderada por varones. En el mes de la mujer, El Cronista conversó con algunas de las referentes que hoy lideran la industria de bebidas, los bares y la coctelería argentina para conocer sus historias, su visión del negocio y su opinión…

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‘ Las mujeres que lideran bares, barras y bebidas en la Argentina y marcan tendencia – El Cronista

🇦🇷 Buenos Aires | Milanesas: restaurantes con descuentos de hasta el 50 por ciento en la semana de nuestro plato más popular

Napolitana, a caballo, a la fugazzeta, o sola con limón, todas las versiones de la milanesa despiertan pasiones. Esos amantes este plato tan popular estos días tienen una oportunidad única para disfrutar de su manjar predilecto a precios increíbles. Diversos bares y restaurantes lanzaron una promoción especial bajo el lema “Semana de la milanesa” ofreciendo milanesas con descuentos de hasta el 50%. La promoción comenzó el lunes 18 y continúa hasta el jueves 21 de marzo. Participan más de 30 locales.

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‘ Milanesas a mitad de precio: restaurantes con descuentos de hasta el 50 por ciento en la semana de nuestro plato más popular

🇦🇷 Buenos Aires | Llega Carne, el festival para los amantes del asado y la parrilla

La octava edición de la feria gastronómicas Carne se realizará en el Hipódromo de Palermo donde habrá actividades y diversión para todas las edades con entrada libre y gratuita.  El evento será el sábado 23 y el domingo 24 de marzo de 12 a 00 con ingreso por avenida del Libertador y Dorrego. Una vez más, las carnes asadas y sus diferentes métodos de cocción serán las estrellas de este festival dedicado al mayor ícono de nuestra identidad culinaria.

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‘ Llega Carne, el festival para los amantes del asado y la parrilla – El Cronista

🇦🇷 Mendoza | Este jueves, Martino Wines trae lo mejor de la cocina brasilera: una fusión culinaria internacional única

Este jueves Martino Wines recibirá en su cocina a los chefs brasileños Danilo Parah y Luciano Ramos, ambos reconocidos a nivel mundial. Lucas Olcese y Javier Quinteros, chefs argentinos de Martino Wines, abrirán sus puertas para dar la bienvenida a esta increíble experiencia culinaria. Danilo Parah es el chef de los restaurantes Rudä, de cocina brasileña contemporánea, y Mäska, de gastronomía contemporánea con influencia asiática, ubicados en Ipanema…

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‘ Este jueves, Martino Wines trae lo mejor de la cocina brasilera a Mendoza: una fusión culinaria internacional única


🇦🇷 Buenos Aires | La parrilla libre que tiene los mejores cortes de carne: las achuras son un manjar y comés hasta reventar

No existen palabras que puedan describir la pasión de los argentinos por el consumo de carne y su tan preciado gusto por los restaurantes que ofrecen un menú de parrilla libre. En este punto, además del aspecto gastronómico, los clientes también le dan un gran valor a la atención recibida y a la calidad del espacio en el que se encuentren. Uno de los sitios donde se respetan estas tres aristas es en la «Parrilla El Tano». Este boliche se transformó en una parada obligatoria para quienes…

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‘ La PARRILLA LIBRE que tiene los MEJORES CORTES DE CARNE: las ACHURAS son un manjar y COMÉS HASTA REVENTAR – El Cronista

🇦🇷 Buenos Aires | El ebanista que abrió una pizzería, los habitués de los 40 y la mesa de Sábato: “Agradezco a mi abuelo que eligió Acassuso”

“Pepe, diga”, expresa Don José Luis Rossi, de 71 años, al levantar el teléfono y rápidamente toma nota del pedido. “Como no. ¿Napo con ajo? Enseguida se la mandamos” y se acerca a la cocina a cantar la comanda. En tanto, relojea el salón, que está repleto de habitués, y se dirige a las mesas de la vereda, bajo los árboles de tipas. “Marche una grande de muzza, dos empanaditas de carne de entrada y la cervecita bien fría”, dice Rossi y saluda a otros parroquianos que conversan de fútbol…

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‘ Los habitués de los 40 y la mesa de Sábato: “Agradezco a mi abuelo que eligió Acassuso” – LA NACION

🇦🇷 Buenos Aires | Las mejores pizzerías según los cocineros famosos

Dentro del vasto paisaje culinario de Buenos Aires, la pizza ocupa un lugar especial en el corazón de los habitantes y visitantes por igual. Hay pizzerías en todos los barrios que ofrecen exponentes de todos los estilos. Pero ¿cuáles son los templos de la pizza que conquistan el paladar de los chefs más célebres de la Ciudad? En el mundo de la alta cocina, los chefs más renombrados no sólo saben cómo crear platos extraordinarios, sino también dónde encontrar los sabores más auténticos.

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‘ Las mejores pizzerías de Buenos Aires según los cocineros famosos

🇦🇷 Buenos Aires | Increíble restaurante peruano: sirven platos gigantes para compartir y es súper económico

La Conga es un famoso restaurante ubicado en el corazón de Once, en Buenos Aires. Reconocido por sus porciones gigantes y sus precios más que accesibles, este imperdible bodegón mezcla lo mejor de la gastronomía peruana con la base de la cocina porteña: la abundancia. Pese a que CABA se pobló de propuestas diferentes, más modernas que priorizan la estética y la calidad minuciosa por encima de la cantidad, todavía hay algunos locales que mantienen la esencia de las generosas porciones.

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‘ Increíble restaurante peruano en Buenos Aires: sirven platos gigantes para compartir y es súper económico – El Cronista


🇦🇷 Buenos Aires | Vuelve el brunch más famoso de Ciudad: cómo es y cuánto cuesta comer en Elena

Vuelve uno de los brunchs más famosos de la Ciudad de Buenos Aires. Este domingo 10 de marzo, Elena, el restaurante del hotel Four Seasons destacado como uno de los 50 mejores de América Latina, retoma su deliciosa propuesta de Brunch con un menú buffet de lujo cargado de sorpresas y novedades. «Este año queremos acompañar con los brunchs a los grandes cocineros del interior de la Argentina y traer sus especialidades, porque tenemos un país muy rico no solo en producto, sino también en talento»

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‘ El BRUNCH más FAMOSO de BUENOS AIRES: cómo es y cuánto cuesta comer en ELENA – El Cronista

🇦🇷 Buenos Aires | A cuatro años de su cierre, reabren una histórica pizzería

Como para no perder la costumbre. Se volvieron a abrir las puertas de la pizzería “El Rosal” en Quilmes. Un emblemático local al centro de la estación quilmeña que es conocido por sus pizzas al molde, había cerrado sus puertas desde 2020 Los nuevos encargados de mantener el legado son una familia de la misma cuadra que siempre tuvo una gran relación con la pizzería. El local tiene una larga y rica historia, se fundó el 18 de diciembre de 1956, cuando tres amigos conocidos como los «gallegos»…

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‘ A cuatro años de su cierre, reabren una histórica pizzería


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