Etiqueta: Gastronomía

Lugares, Panoramas y Costumbres 🌅

Feria del Sánguche 2025 deleita a los santiaguinos con innovadoras propuestas culinarias


La Feria del Sánguche 2025 reunió a las mejores sangucherías de Santiago, ofreciendo una amplia variedad de sabores y combinaciones creativas. El evento, que se extenderá hasta el domingo, atrae a miles de personas que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única.

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Cine, Espectáculos, Shows 🎶

Tutu Vidaurre y su futuro en TV: «Me encantan los programas de baile, llámenme» – m360.cl

Fue una de las grandes revelaciones de «MasterChef Celebrity», llegando a la gran final y demostrando un talento innato para la gastronomía. Sin embargo, ¿mantiene esa pasión en su día a día? En una confesión a Página 7, la actriz Tutu Vidaurre reveló que se ha alejado de la cocina y explicó sus razones, aunque dejó la puerta abierta para otros desafíos televisivos. El paso de Tutu Vidaurre por las cocinas de «MasterChef Celebrity» fue un éxito rotundo. Su creatividad y habilidad la llevaron a convertirse…

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Marcos Baeza, de Fukasawa, abrirá un nuevo restaurante en Rapa Nui 

Enamorado de la isla desde 2015, cuando la visitó por primera vez, el chef y dueño del restaurante Fukasawa abrirá en Hanga Roa un nuevo restaurante. Ha viajado en incontables ocasiones a Rapa Nui. “Tiene una energía muy especial y tengo la suerte de conocer a gente muy linda”, comenta el chef.
Cuenta que cuando vendió su participación en el restaurante Naoki, la isla se transformó para él en un refugio que le abrió los ojos: “Me iluminó. Realmente me ha cambiado, podríamos decir que nos alineamos”. Por eso quiso abrir un restaurante ahí. “No es un Fukasawa, es un restaurant de Rapa Nui”, aclara.

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🇦🇷 Buenos Aires | En Palermo, un festival con entrada gratis donde comer 150 sándwiches desde $ 9.000: de osobuco, vacío, milanesa y hasta de rabas

En Palermo, un festival con entrada gratis donde se pueden comer 150 sándwiches vuelve este fin de semana al Hipódromo para celebrar, una vez más, el fanatismo porteño por el plato más versátil de la gastronomía. En su segunda edición, el Festival del Sándwich promete una experiencia donde convergen creatividad, tradición e innovación. Con entrada libre y una enorme variedad para elegir, se convierte en una cita imperdible para quienes buscan sabores originales a precios accesibles.

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Los 6 restaurantes argentinos que están entre los 100 mejores de Latinoamérica

La publicación de la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants (los 50 mejores restaurantes de Latinomérica) es uno de los momentos más esperados para los amantes de la gastronomía. La lista se conoce todos los años en dos etapas: primero se revelan los restaurantes que integran los puestos del 51 al 100 y unas semanas después el ranking del 1 al 50. Esta semana se conocieron los restaurantes que completan la lista del 51 al 100, con 6 argentinos en el listado: 4 en Buenos Aires, Córdoba y Mendoza.

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🇦🇷 Buenos Aires | El restaurante y parrilla con vista al río que sirve un bife de chorizo que es “una mantequita”

La gastronomía argentina es considerada la mezcla perfecta entre la parrilla, las brasas y las pastas. La tradición italiana combinada con la cocina rioplatense da como fruto sabores donde cada plato cuenta una historia de raíces y encuentros. Te puede interesar La pintoresca cantina italiana que revive la tradición de los primeros migrantes con pastas caseras y un menú de $ 20.000 abre en nueva pestaña Enero (Av. Costanera Rafael Obligado 7180) toma estas dos aristas para ofrecer platos imperdibles…

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🇦🇷 Buenos Aires | En Colegiales, nuevo restaurante en una casa histórica: desde ojo de bife y buñuelos hasta un irresistible pan relleno de queso fundido

La comida de la abuela tiene un atractivo inconfundible: es capaz de transformar ingredientes sencillos en sabores profundamente reconfortantes. En los restaurantes con chefs profesionales, sin embargo, surge la oportunidad y la responsabilidad de llevar ese legado un paso más allá mediante técnica, precisión y un cuidado minucioso en la selección de los productos. Eso es lo que sucede en este nuevo espacio en la esquina de Delgado y Arroyo: Burdo consigue que aquello que nació en la cocina familiar alcance…

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🇦🇷 Buenos Aires | Lo de Jesús Delivery: la excelencia de un ícono gastronómico también en los días de calor

El Grupo Lo de Jesús traslada su excelencia al formato delivery premium, con una propuesta diversa, casera y gourmet que se adapta a la temporada más esperada del año. El arte de comer bien también acompaña los días cálidos. Desde hace años, el Grupo Lo de Jesús decidió llevar la experiencia de sus fuegos, vinos y recetas emblemáticas al formato delivery premium, convirtiéndose en uno de los servicios más destacados de la Ciudad de Buenos Aires. Hoy, Lo de Jesús Delivery es sinónimo de platos abundantes…

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La identidad de un país y los sabores de Chile servidos en un helado

El Taller, Club de Helado y Café, invita a disfrutar una carta que rinde homenaje al patrimonio dulce chileno. La reconocida heladería artesanal —destacada por su trabajo de investigación, calidad técnica y creatividadpara, esta temporada cálida pone en valor ingredientes y preparaciones emblemáticas: Vino Blanco con Durazno (Clery), Cocada, Alfajor Chileno, Maní Confitado, Pistacho de Lampa, Harina Tostada de Talca, Lúcumas de La Cruz y Mandarinas de Limarí, el sabor revelación del año. “Ha sido un periodo muy significativo para nosotros. La apertura del MUT marcó un nuevo paso…

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🇦🇷 Buenos Aires | El restaurante top de una espectacular nueva torre de Vicente López: desde un paté inolvidable a un postre Chajá que es una joya

En agosto pasado se inauguró en Vicente López, un impactante edificio que hospeda la Corporación América. Una torre contemporánea caracterizada por grandes paneles de vidrio curvo (únicos en su género) y materiales innovativos. El concepto arquitectónico privilegia la diafanidad y el espacio. En el subsuelo funciona un restaurante – elegante, contemporáneo e inundado de luz natural – coherente con el concepto del edificio. Se accede al mismo gracias a una majestuosa escalera caracol. La barra es un semi…

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🇦🇷 Buenos Aires | Year End Meetings en altamar: el secreto VIP de las agendas corporativas de alto nivel.

En los círculos cerrados de los negocios, hay secretos que rara vez se comparten abiertamente. Y hoy, ese secreto mejor guardado entre ejecutivos ya tiene nombre propio: MSC Yacht Club. Primero fue una tendencia en Europa y Estados Unidos, donde equipos de alta dirección empezaron a trasladar sus meetings y retiros estratégicos a exclusivos espacios VIP en altamar. Ahora, esa lógica de networking de alto nivel desembarca en la Argentina, redefiniendo cómo y dónde se celebran los encuentros clave.

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🇦🇷 Buenos Aires | Feria gastronómica italiana con entrada gratis: pastas, quesos, embutidos y helados con descuentos, sorteos y Donato de Santis en vivo

Por tercer año consecutivo, el barrio de La Boca se convierte en una pequeña Italia. La Usina del Arte será sede de la tercera edición de la Feria Gastronómica Italiana, una propuesta con entrada libre y gratuita que reúne lo mejor de la cocina del país europeo: pastas, pizzas, helados, productos regionales, shows en vivo y actividades para toda la familia. El evento se realizará el sábado 15 de noviembre, de 12 a 18, en la Usina del Arte, en el marco de la Semana de la Cocina Italiana…

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Sabor, color y K-food: así se vive la experiencia en Koychi

La marca de comida coreana, fundada por los socios Robert Poblador y Alexander García, inauguró su cuarta sucursal en Santiago ubicada en un concurrido y familiar centro comercial de Las Condes. Entre luces de neón y los ritmos del K-pop, el local se convierte en un espacio vibrante que invita a los comensales a descubrir los crujientes y picantes sabores de la auténtica cocina asiática.  Dentro de su extensa y generosa oferta, destacan las variadas preparaciones de pollo frito con diferentes salsas…

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🇦🇷 Buenos Aires | Noche de las heladerías 2025: dónde comprar con 2×1 y el mapa con todos los locales con promociones

↑… cada persona come en promedio 7,3 kilos de helado al año. Imagen referencial generada con IA.

Del 10 al 16 de noviembre, la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) llevará adelante una nueva edición -la número 41- de la Semana del Helado Artesanal, una celebración que se realiza en todo el país bajo el lema “El futuro es artesanal”. Entre las actividades destacadas se encuentra La Noche de las Heladerías, que tendrá lugar el jueves 13, con promociones 2×1 en el cuarto kilo y música en vivo en numerosos locales adheridos a lo largo del país.

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