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Francia busca inspiración en el extranjero para su cocina

Durante siglos, aspirantes a cocineros de todo el mundo han acudido en masa a sus escuelas de cocina, como Le Cordon Bleu de París, para formarse en los elevados estándares de la gastronomía francesa. Pero ahora, ante la creciente competencia y las críticas por tener menús cansados y poco imaginativos, el gobierno del presidente Emmanuel Macron quiere enviar a los chefs del país al extranjero para que aprendan del resto del mundo. En el Bocuse d’Or, el campeonato mundial bienal de cocineros que se celebra en Lyon, los chefs franceses sólo han ganado dos veces en los últimos 15 años, a pesar de contar con la ventaja de jugar en casa.

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‘ Francia busca inspiración en el extranjero para su cocina | Euronews

🇦🇷 Buenos Aires | La Embajada de Francia lanzó una nueva edición de «Goût de France»

Rica en sabores, técnicas e ingredientes, la gastronomía francesa es una de las reconocidas en el mundo. Y esta semana, para festejarla, se vendrán una serie de eventos en la Ciudad de Buenos Aires en el marco de ‘Goût de France’ (Sabores de Francia). Esta iniciativa, lanzada en 2015 por el Ministerio de Europa y Asuntos Exteriores francés y el chef Alain Ducasse, busca celebrar su gastronomía en los 5 continentes a través de una serie de eventos organizados por la  red diplomática francesa en todo el mundo…

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‘ FERIA FRANCESA LUCULLUS 2024: nueva edición del popular paseo gastronómico y cultural – El Cronista

Rusia convoca al embajador francés en Moscú

Moscú ha señalado que la cita del embajador responde a unas declaraciones del ministro Séjourné, quien hace unos días declaró que desde París no existe interés alguno en mantener conversaciones con los «funcionarios rusos», ya que «los comunicados de prensa, las informaciones que se hacen son falsas».

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🇦🇷 Buenos Aires | Feria Francesa 2024: llega una nueva edición del popular paseo gastronómico y cultural

La Asociación Gastronómica Francesa en Argentina (Lucullus) celebrará una nueva edición del clásico mercado al aire libre, donde destacará la temática «deporte y gastronomía» que coincide con los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de París 2024. El evento gastronómico llamado «Goût de France» se realiza en cinco continentes desde el 2015, por iniciativa del Ministerio para Europa y de Asuntos Exteriores y del chef Alain Ducasse.

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‘ FERIA FRANCESA 2024: cuándo y dónde se realizará el popular paseo GASTRONÓMICO y CULTURAL – El Cronista


Rusia tiene en la mira los Juegos de París 2024, dice Macron

«No tengo ninguna duda, incluyendo en términos de información», aseguró Macron preguntado por una eventual amenaza rusa en la cita deportiva mundial, durante la inauguración del Centro Acuático Olímpico en Saint-Denis, en el norte de París. Sus declaraciones se producen tras una llamada entre el ministro de Defensa ruso Serguéi Shoigu y su par francés Sébastien Lecornu, que se saldó con versiones diferentes sobre lo conversado el miércoles. Moscú afirmó que ambos se mostraron «dispuestos a dialogar» sobre…

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‘ Rusia tiene en la mira los Juegos de París 2024, dice Macron – DW – 04/04/2024

Lula y Macron lanzan un plan de inversiones para la economía sostenible en la Amazonía

El anuncio ocurrió al inicio de una visita de tres días del presidente francés a Brasil, que en un gesto simbólico se encontró con Lula en Belém, la ciudad amazónica del norte del país que en 2025 acogerá la COP30 contra el cambio climático. Ambos presidentes se subieron a una embarcación que los llevó hasta la cercana isla de Combu para visitar una microempresa de producción de cacao, un ejemplo de bioeconomía. En una fotografía publicada por Lula en la red social X, los dos mandatarios, vestidos con…

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Francia, Alemania y Polonia prometen más ayuda a Ucrania

Francia, Alemania y Polonia se mantienen «unidas» en su «determinación» de impedir una victoria de Rusia en la guerra contra Ucrania, declaró este viernes (15.03.2024) el presidente francés, Emmanuel Macron, en Berlín, junto a los jefes de gobierno de Alemania, Olaf Scholz, y de Polonia, Donald Tusk. Los dirigentes se reunieron para dar una señal de apoyo a Kiev. Macron afirmó en una conferencia de prensa que los tres países se mantendrán fieles a su posición de «no tomar nunca la iniciativa…

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‘ Francia, Alemania y Polonia prometen más ayuda a Ucrania – DW – 15/03/2024

Macron respalda ley para la muerte digna de enfermos terminales con estricta regulación

No es eutanasia, es muerte asistida. El presidente de Francia otorgó una entrevista para el diario ‘Libération’, en la cual se mostró a favor de adoptar una ley en referencia a la muerte asistida (la proporción médica de medios para que un paciente cause su muerte), similar a la existente en Suiza, pero distante a lo que Bélgica ha incluido dentro de su marco legal, según lo expresado por Macron. Aunque Francia ya dispone de una ley, aprobada en 2016, que permite la sedación y los cuidados paliativos en pacientes…

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Francia: lluvias torrenciales han dejado al menos cuatro muertos y cuatro desaparecidos

Cuatro personas están desaparecidas tras las lluvias torrenciales que azotaron una gran zona del sureste de Francia, mientras se conoció que fue encontrado muerto un pescador de 80 años, en la costa oeste del país, primera víctima de este inclemente tiempo.  Según el canal France Bleu, murió ahogado por la subida de la marea en las costas de la Isla de Ré, una zona que se extiende desde la frontera española con el País Vasco hasta la Bretaña, y que este domingo está en alerta por riesgo de oleaje y mareas.

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La justicia francesa investiga polémico viaje a Tahití de alcaldesa de París

La alcaldesa socialista no había comunicado sobre este viaje hacia ese archipiélago francés en el Pacífico y que será subsede de los Juegos Olímpicos de París, del 26 de julio al 11 de agosto.

La Fiscalía Nacional Financiera (PNF) abrió en noviembre una investigación por malversación de fondos públicos, entre otros, a raíz de una denuncia de la asociación AC !! Anti-corruption y de varios concejales de París, precisó esta fuente.

El viaje de tres semanas entre octubre y noviembre de 2023 a los territorios de Nueva Caledonia y de Polinesia Francesa se inscribía en un marco profesional, pero también privado…

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Macron afirma que todas sus palabras sobre Ucrania están «pensadas y medidas»

Macron ha aludido a la polémica durante la inauguración de la villa olímpica y, aunque ha asegurado que no era el lugar para realizar valoraciones «geopolíticas», sí ha dado a entender que mantiene la declaración pronunciada hace tres días al término de una cumbre en París sobre Ucrania, informa Franceinfo. Entonces, el mandatario galo afirmó que no podía descartarse que países de la OTAN enviasen tropas a Ucrania…

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El Senado francés vota a favor de incluir el aborto en la Constitución como una «libertad garantizada»

Es una decisión histórica para Francia. Después de debates tensos, el Senado finalmente aprobó este miércoles 28 de febrero, por 267 votos a favor y con 50 en contra, la reforma que reconoce el aborto en la Constitución, bajo la figura de «libertad garantizada». La versión adoptada es la misma que fue votada por la Cámara Baja hace casi un mes. Según el texto aprobado, «la ley determina las condiciones en que se ejerce la libertad garantizada a la mujer de recurrir a la interrupción voluntaria del embarazo…

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Enviado chino visitará Kiev y Moscú para mediar en conflicto

El representante especial del Gobierno chino para asuntos euroasiáticos, Li Hui, viajará a Europa para promover una «solución política» a la guerra en Ucrania, de cuyo inicio ya se cumplen dos años. Li visitará Rusia, Bélgica, Polonia, Ucrania, Alemania y Francia en una tarea que enfatiza la «urgencia de restablecer la paz”, según se detalló el ministerio de Asuntos Exteriores de China. El ministro de Asuntos Exteriores de China, Mao Ning, señaló que China «ha mantenido una comunicación estrecha con todas las partes

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‘ Enviado chino visitará Kiev y Moscú para mediar en conflicto – DW – 28/02/2024

España prohíbe los vuelos cortos en los que se puede tomar un tren

España prohíbe algunos vuelos nacionales de corta distancia como parte de su plan para reducir las emisiones de carbono. Ya no se permitirán los vuelos con una alternativa ferroviaria de menos de dos horas y media, «salvo en los casos de conexión con aeropuertos hub que enlacen con rutas internacionales». El país lleva considerando la prohibición desde 2021 como parte de su plan de acción climática 2050. Llega después de que el Gobierno francés prohibiera oficialmente en mayo de 2023 los vuelos nacionales para…

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‘ España planea prohibir los vuelos nacionales cuando se pueda coger un tren de menos de dos horas y media | Euronews


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