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🇦🇷 Mendoza | El restaurante más caro de Argentina ya tiene un menú que alcanza los $ 2.800.000 y está al 90% de su capacidad

Argentina está cara en dólares en la comparación con otras plazas gastronómicas internacionales, como Ibiza, Nueva York o París. Aún así, hay quienes pueden y eligen pagar por persona hasta 2.250 dólares blue (unos $ 2.800.000) un menú de alta cocina, con selectos vinos de exportación. El restaurante Angélica Cocina Maestra, en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, tiene una selecta carta de vinos de la bodega Catena Zapata, que al acompañar el menú de 12 pasos, convierten a la experiencia culinaria en la más costosa de Argentina.

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Un lujo de US$1.975 con solo 180 botellas en el mercado, así es el champán de CR7

Cristiano Ronaldo, el legendario futbolista portugués, sigue expandiendo su imperio más allá del mundo del deporte con el lanzamiento de un exclusivo champagne llamado ‘The 777 Goals’. Esta bebida exclusiva, creada en colaboración con su hermana Elma Aveiro y la prestigiosa casa de champán Clément Victor, ha sorprendido al mercado con su precio de 1.777 euros (US$1975) por botella y su producción extremadamente limitada de tan solo 180 ejemplares disponibles. Esta edición especial rinde homenaje a los 777 goles…

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🇦🇷 Mendoza | Últimos dos días para competir por el “Gran Oro” en el Concurso Nacional de Guarda 14 | Noticias

La cuenta regresiva para el Concurso Nacional de Vinos y Espirituosas Guarda 14 está en marcha. Las inscripciones para este prestigioso certamen, que se llevará a cabo el próximo 2 de octubre en el Hotel Diplomatic, cierran el 13 de septiembre. Quienes se inscriban, podrán competir en una cata a ciegas que promete destacar lo mejor de la viticultura nacional. El concurso, que celebra su tercera edición, contará con un jurado de lujo compuesto por destacados expertos de la industria.

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🇦🇷 En Mendoza: Expo Vinos & Negocios volverá a reunir a los principales actores del negocio de los Vinos & Spirits

Luego de cumplir su 10ma edición el pasado mes de mayo, sumando siete en la Ciudad de Buenos Aires y tres en Mendoza, la cita anual del negocio de los Vinos & Spirits acaba de anunciar su 4to encuentro en la capital del vino argentino. La misma se realizará nuevamente en la Nave Cultural, en el horario de 14 a 21hs, con acceso exclusivo para profesionales del sector, tanto del lado de la producción como de la comercialización.

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El vino chileno se plantea el desafío de crecer en Estados Unidos y la India

Al celebrar el Día del Vino, este país observa una alta competencia local y europea para su producto entre el público estadounidense, lo que aborda con campañas que mejoren su percepción no solo como accesibles, sino también de alta calidad. En tanto que las puertas de India dan paso a un mercado de 1.400 millones de consumidores, donde el problema son los altísimos impuestos de una economía altamente proteccionista.

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Gobierno lanza nuevo trámite para que el vino chileno se exporte de forma más expedita a Brasil

El Gobierno, a través de la Subsecretaría de Agricultura y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), informó la implementación de la certificación electrónica de vinos para la exportación hacia Brasil, lo que se trata de “un paso crucial para agilizar y asegurar el proceso de exportación” de este producto. En una actividad en la Viña Santa Carolina, la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, subrayó que esta certificación electrónica de vinos para el mercado brasilero “es un resultado importante…

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Se suman al Merlot, Cabernet y otros: Gobierno oficializa nuevas variedades para el vino chileno

El Ministerio de Agricultura (Minagri) anunció la incorporación de nuevas variedades y denominaciones de origen para el vino chileno mediante el Decreto 464 de zonificación vitícola, resultado de un trabajo conjunto con Vinos de Chile con el fin de enriquecer la oferta y potenciar la vitivinicultura nacional. Esta ampliación permitirá competir mejor a nivel internacional, incluyendo cepas como Marselan. Se sumaron las denominaciones de origen «Rapanui» y «Chiloé» para impulsar el desarrollo vitivinícola en…

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TIME revela lista de ’Los 100 mejores lugares para visitar en todo en mundo’: 2 corresponden a Chile


Este jueves la revista TIME reveló su lista de Los 100 mejores lugares de todo el mundo para visitar, la cual corresponde a 2024, entre los elegidos hay dos destinos de Chile.

Se trata del restaurant Yum Chá, ubicado en Santiago, además de la Ruta de los Abastos, en la región de O’Higgins.

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Viña Undurraga compra VFC Wines, el holding vitivinícola que controla a Viña Bouchon y Viña Bisquertt 

Viña Undurraga anunció la adquisición de VFC Wines, un holding vitivinícola que controla a Viña Bouchon y Viña Bisquertt. Con esta estrategia, la empresa señaló que busca no solo fortalecer la posición de la firma en el mercado internacional, sino que también ampliar “significativamente” su gama de vinos de alta calidad. Desde la compañía indicaron que tanto Viña Bouchon como Viña Bisquertt se distinguen por «su dedicación a la viticultura sostenible y la producción de vinos de gran calidad…

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Estas son las 4 marcas chilenas de vino más poderosas del mundo según ránking internacional

4 marcas chilenas de vino se posicionaron entre las mejores 20 de un total de 30 que fueron contempladas para el listado. Incluso 2 de ellas se fijaron en las primeras 10. Hablamos de Casillero del Diablo, de la viña Concha y Toro, que alcanzó el segundo puesto, siendo superada por la marca Yellow de Tail de Australia. A un par de ubicaciones de distancia quedó Gato Negro, de la viña San Pedro, en la sexta posición. La marca quedó detrás de las estadounidenses Barefoot y Gallo Family, así como de la austr

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🇦🇷 Mendoza | Enoturismo en descuento: qué bodegas y restaurantes tienen promociones para mendocinos y argentinos

La recesión y la caída del consumo son dos realidades de las que el enoturismo mendocino no ha podido escapar. Luego de las mieles que vivió durante la primera etapa de la post pandemia, donde la pronta apertura de la provincia y los competitivos valores de los servicios favorecieron la demanda de locales, argentinos y extranjeros, ahora, los números de visitas marcan mes a mes una significativa baja. Para ilustrar esto sirven las cifras aportadas por WineObs, una plataforma de reservas de paquetes enoturísticos…

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🇦🇷 Mendoza | Guarda14 homenajeó al Malbec con una nueva edición de “Vinos de Norte a Sur”

El encuentro de “Vinos de Norte a Sur” se desarrolló en Vistapueblo Ciudad, y consistió en una degustación guiada de 6 Malbecs procedentes de Salta, Tucumán, San Juan y Mendoza, dictada por la sommelier certificada María Eugenia Loria, con un acompañamiento gastronómico. María Eugenia Loria es Sommelier Internacional Escuela Argentina de Sommeliers (EAS) y Certified Sommelier Court de Master Sommelier (CMS) y fue la encargada de guiar a los presentes en este recorrido imaginario por las distintas regiones…

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🇦🇷 Mendoza | Looks del vino: estas son las 3 prendas que no te pueden faltar para visitar una bodega

↑… Sombrero: un ítem clave a la hora de armar un outfit para visitar una bodega

Toda experiencia fuera de lo cotidiano necesita un buen look que la acompañe; y qué mejor plan que visitar una bodega mendocina, en medio de la viña y la montaña. Ya sea una degustación, un tour por las instalaciones o una actividad de cosecha, para cada uno de estos momentos, existen algunas prendas infalibles que todo el mundo lleva a las bodegas; porque a parte de cumplir una función estética, también estas sirven para estar cómodos y poder disfrutar al máximo la experiencia.

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🇦🇷 Mendoza | Vinos orgánicos y biodinámicos: una tendencia que crece a nivel mundial

La caída en el consumo y la exportación de vinos de elaboración tradicional es una tendencia que lenta pero firme, se viene afianzando en Argentina y en muchas regiones vitivinícolas del mundo. Las razones son múltiples, pero entre ellas se destacan aspectos relacionados al cuidado de la salud, la baja en la ingesta de alcohol y también la inflación que en mayor o menor medida golpea de manera global. Pero existe una excepción, una tendencia en alza en una pequeña porción de vinos, que a diferencia de…

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