Etiqueta: Colombia

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– 🇨🇴 Colombia | La COP16 arranca con llamamiento a una «inversión significativa» por la biodiversidad

La edición 16 de la mayor conferencia mundial sobre protección de la naturaleza arranca oficialmente este lunes en Colombia, con los países adherentes presionados por el jefe de la ONU para que «pasen de las palabras a los hechos» y acrecienten un millonario fondo que frene la pérdida de biodiversidad. En la apertura de esta COP16 celebrada la víspera, el secretario general de Naciones Unidas, António Guterres, instó a las partes a hacer una «inversión significativa» en el Fondo Marco Mundial para la Biodiversidad…

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América 🌎

– 🇨🇴 Colombia se consolidó como el mejor país del mundo para el avistamiento de aves

Colombia volvió a demostrar por qué es el mejor destino para los observadores de aves y la segunda nación más biodiversa del mundo. El pasado 12 de octubre, en el marco del October Big Day, el país ocupó el primer lugar en el mundo en avistamiento de aves. Según la plataforma EBird, desarrollada por la Universidad de Cornell, en Estados Unidos, en Colombia se avistaron 1.404 especies, es decir, 15 más que en 2023. Perú ocupó el segundo lugar con 1.328, mientras que Brasil fue tercera con 1.240.

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América 🌎

– 🇨🇴 Colombia | “La COP16 va a visibilizar la importancia estratégica de nuestra región en el mundo”

Angélica Mayolo fue la encargada de la formulación del plan de trabajo para celebrar la convención internacional más importante de Colombia, la COP16. Mayolo es investigadora en iniciativas de soluciones ambientales en el MIT. Fue ministra de Cultura y jefe de Asuntos Internacionales en el Ministerio de Ambiente. La asesora habló sobre las oportunidades que ofrece la COP16, no solo a nivel nacional, sino regional. También, abordó temáticas sobre el impacto económico que tendrá la convención…

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América 🌎

– 🇨🇴 Colombia | La agonía del río Amazonas y sus comunidades indígenas

Con bidones de agua al hombro, indígenas yagua de Colombia caminan por un desierto de tierra árida, antes cubierto por las aguas del Amazonas. Hasta que una severa sequía redujera un 90% el caudal del río más grande del mundo.  Cerca de la ciudad de Leticia (sur), la más importante de la Amazonía colombiana, niños, adolescentes y mujeres, entre otros aborígenes, enfrentan un viacrucis para llevar víveres hasta su comunidad de poco menos de 600 habitantes. Desde hace unos tres meses el río se secó y dejó…

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América 🌎

– 🇨🇴 Colombia | Cien Años de Soledad, rodada en el Tolima, se estrena el 11 de diciembre en Netflix

↑…Macondo.

La empresa de streaming construyó un total de 40.000 metros cuadrados, en medio de una locación de 52 hectáreas para montar el pueblo ficticio en Alvarado. Finalmente, Netflix publicó la fecha de estreno de una de sus producciones más ambiciosas en la región: la recreación de la obra de Gabriel García Márquez, ‘Cien Años de Soledad’. La fecha será el 11 de diciembre para estrenar lo que sería la primera parte de esta serie. La producción busca recrear la historia de la icónica obra, que incluye la construcción del pueblo ‘Macondo’…

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– 🇨🇴 Colombia | Osaka, un restaurante en la zona rosa de Bogotá que fusiona comida de Perú y Japón

↑…Shiromi Brasa, plato japonés con toques gastronómicos peruanos.

Se trata de una propuesta gastronómica de platos para compartir, en el que se busca que el comensal pruebe diferentes categorías de platos: el ceviche, tiraditos, sushi y, finalmente, un menú de comida caliente Ubicado en la conocida zona 85 en Bogotá, Osaka se destaca por su propuesta de cocina nikkei, caracterizada por ofrecer una experiencia y un menú que combina la gastronomía peruana con la japonesa. El restaurante hoy recibe a más de 400 comensales diarios…

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– 🇨🇴 Colombia | Basilic, la nueva apuesta de gastronomía colombiana en el Hotel Sofitel Victoria Regia

Restaurantes de comida de la India, cafeterías de bebidas provenientes de Francia y bares con coctelería hecha con ingredientes del exterior es lo que encontrará en algunos lugares de la ‘Zona Rosa’ en Bogotá. Sin embargo, el Hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia ha decidido hacer una apuesta diferente con su restaurante Basilic. De la mano del chef colombiano Néstor Mesa, este restaurante apunta por el rescate de los sabores tradicionales y de la comida local…

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– 🇨🇴 Colombia | Conozca la lista de opciones de bares a los que podrá ir si quiere tardear en Medellín

El gremio que agrupa a los establecimientos nocturnos del país, Asobares, lanzó a mitad de año una iniciativa en Bogotá llamada ‘Tardeo en la Ciudad’, con el objetivo de revitalizar la economía local y estimular el sector de la gastronomía y el entretenimiento. Esta iniciativa ahora se extenderá a todo el país, empezando en ciudades como Medellín, por lo que le traemos algunas de las opciones para tardear en la “ciudad de la eterna primavera”. Esta estrategia pretende expandir la variedad de servicios en…

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– De «maleza» a emblema: una flor amazónica adorna la COP16 en Colombia

Cuando Rubén Darío Carianil empezó a sembrar las coloradas flores de Inírida en la Amazonía colombiana sus familiares lo ridiculizaron: «Me decían que para qué tenía que sufrir sembrando maleza», relata a la AFP este profesor indígena del pueblo Curripako. Aquella «maleza» se ha hecho tan popular que fue seleccionada como emblema de la COP16, la principal conferencia de Naciones Unidas sobre biodiversidad, que se realizará entre el 21 de octubre y el 1 de noviembre en la ciudad de Cali…

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– 🇨🇴 Colombia | DonDoh, el restaurante de los cuatro elementos y de la parrilla japonesa en Bogotá

DonDoh ofrece una experiencia gastronómica que estimula todos los sentidos. Su nombre rinde homenaje al ‘DonDoh Matsuri’, o ceremonia del fuego, un evento en la cultura japonesa que busca invocar al dios del sol para calentar la tierra y favorecer cosechas más abundantes. Además, según dijeron, está inspirado en el término onomatopeya, que se refiere al sonido producido al golpear la tierra, propio de la cultura nipona. En el restaurante no existe el concepto tradicional de entradas, plato fuerte y postre.

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– 🇨🇴 Colombia | Conozca el menú de La Favorita, el restaurante español que debutará en BogotáEats

Por primera vez La Favorita, el restaurante de Koldo Miranda, se prepara para llegar a BogotáEats a Cielo Abierto con una oferta gastronómica tradicional de España. El restaurante es inspirado en una tienda de ultramarinos, esos espacios que a comienzos del siglo pasado fueron pioneros de los encuentros gastronómicos y reunían los mejores productos del intercambio entre comerciantes y viajeros del mundo. “La Favorita surge como reivindicación de todas esas tiendas de ultramarinos centenarios, que surgen de…

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– 🇨🇴 Colombia | Smart City Expo Bogotá regresa a Corferias como el referente de innovación urbana

La capital colombiana se consolida nuevamente como el epicentro de la innovación en Latinoamérica con la segunda edición de Smart City Expo Bogotá, Sceb. El evento, organizado por Fira Barcelona International y Corferias, cuenta con el apoyo de la Alcaldía Mayor de Bogotá como ciudad anfitriona y la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico. Se llevará a cabo del 25 al 27 de septiembre en el pabellón 8 del recinto ferial de Corferias. “Durante tres días, nuestra ciudad va a recibir a expertos de todo el…

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– 🇨🇴 Colombia | Galán dice que si no llueve en una semana, se endurecerán las restricciones de agua en Bogotá

El desabastecimiento de agua en Bogotá genera inquietud entre las autoridades y la población. El alcalde de Bogotá, Carlos Fernando Galán, y la gerente del Acueducto, Natasha Avendaño, se refirieron a la situación que atraviesa la ciudad. Aunque el consumo ha disminuido, se evalúa si se deben fortalecer las restricciones. «Ante el incumplimiento de la predicción del fenómeno de La Niña, tendremos que monitorear toda la semana para tomar una decisión (…) Si no cambia la tendencia en los próximos ocho días…

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– 🇨🇴 Colombia | Más de 280 eventos artísticos, culturales, y en 25 escenarios distintos, tendrá la COP16

La Conferencia de las Naciones Unidas sobre Biodiversidad (COP16) se celebrará en Cali entre el 21 de octubre y el primero de noviembre de 2024. Este evento, que se rige bajo el lema ‘Paz con la Naturaleza’, reunirá a la sociedad civil, organizaciones no gubernamentales y el sector privado…Con más de 280 eventos realizados en 25 escenarios, estará marcado por una intensa programación cultural que promete ser un reflejo de la riqueza cultural de Colombia.

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