Cuál es el bar de Buenos Aires elegido por The World’s 50 Best entre los mejores del mundo para celebrar San Valentín.

The World’s 50 Best publicó una selección de “los mejores bares para San Valentín” que este se celebra el sábado 14 de febrero, y sumó a Frank’s, un speakeasy de Buenos Aires, al mapa de planes románticos. La nota propone cambiar la cena por una barra con clima, buenos tragos y cierta épica de cita. En el caso porteño, el medio recomienda reservar y dejarse llevar por el ritual de entrada: se accede a través de una cabina telefónica custodiada por seguridad, con política de puerta estricta.

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Día de la Piscola 2026: ofertas, promociones y descuentos para disfrutar.

El Día de la Piscola se celebra en Chile cada 8 de febrero, ya está a la vuelta de la esquina y diversas empresas tendrán ofertas, promociones y descuentos para celebrar. La Asociación de Productores de Pisco definió en 2003 conmemorar una fecha específica para destacar lo que conlleva al pisco, reconocido brebaje que día a día es consumido por la población en Chile. Para este año 2026, dicha festividad cae día domingo.

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🇦🇷 Buenos Aires | Renée, el bar con DJ en vivo, cocina gourmet y coctelería premium en pleno Palermo.

En pleno corazón del barrio porteño de Palermo, sobre la calle Honduras y la esquina de Fitz Roy, se encuentra Renée, un bar que funciona donde se encontraba del emblemático Peugeot Lounge. El bar conserva su estilo francés original con dos plantas de arquitectura imponente y una propuesta que fusiona coctelería premium, finger food gourmet y música con DJ en vivo. El proyecto surgió en 2023, cuando el Peugeot Lounge llevaba un año cerrado tras fundirse durante la pandemia…

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Bar Luna renueva su carta astrológica y propone un viaje zodiacal en clave de coctelería de autor


Luna Bar, el espacio en las alturas del AC Hotel Santiago Cenco Costanera, inicia un nuevo ciclo con el lanzamiento de su renovada carta astrológica, una propuesta que invita a cada visitante a encontrar su “match” zodiacal en formato cóctel. Inspirada en los 12 signos del zodiaco, la nueva selección fue desarrollada por el equipo de barra liderado por Wladimir Muñoz y Raquel Mamani, con el objetivo de ofrecer una experiencia multisensorial que combine sabor, estética y personalidad.

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Coctelería, música y gastronomía: La Coctelera Festival anuncia su edición 2026 en Santiago.

La edición 2026 de La Coctelera Festival se realizará los días 7 y 8 de enero en la Explanada Ciudad Empresarial, reuniendo a más de 60 barras al aire libre, foodtrucks y una variada programación musical. El encuentro se ha posicionado como un punto de convergencia entre la industria del bar, la creatividad y el disfrute responsable, ofreciendo un ambiente relajado y festivo. La parrilla musical incluirá presentaciones de School of Rock, bandas emergentes y shows especiales, entre ellos…

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La formación como bartender y mixólogo emerge como nueva alternativa profesional.

↑… Así como la cocina vivió una revolución hace una década, hoy son los oficios vinculados al café y la coctelería los que… Imagen referencial generada con IA.

En los últimos años, Chile ha evidenciado un cambio en las preferencias educativas de los jóvenes: las carreras universitarias tradicionales están cediendo terreno frente a oficios técnicos y formaciones prácticas que permiten una rápida inserción laboral. Dentro de este fenómeno, el barismo y la mixología han ganado especial protagonismo, con un crecimiento sostenido en matrículas y participación en cursos especializados. Esta tendencia responde, en parte, a un crecimiento sostenido en la demanda por…

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Porque no todo es vino en Les Dix Vins

Fui a conocer el nuevo Les Dix Vins, ubicado en el tercer piso del Mercado Urbano Tobalaba (MUT), y aunque es claramente un lugar pensado para el vino, también cuenta con una hermosa barra dedicada a la coctelería clásica. Allí puedes disfrutar preparaciones con vermut, espumantes, destilados, cerveza y más. Para comenzar, probamos una Tequila Margarita preparada con tequila blanco, Cointreau y jugo de limón. Un cóctel suave, agradable, cítrico y con una excelente crusta de sal.

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