– 🇦🇷 Buenos Aires | Palacio Pereda: origen y secretos de la residencia del embajador de Brasil en Recoleta
↑… La residencia del embajador de Brasil en el barrio de Recoleta. Google Maps.
El matrimonio de Celedonio Tomás del Corazón de Jesús Pereda (1860-1941) y María Justina Girado Casagemas (1865-1942) forjó la unión de dos familias con raíces en Castilla y en Cataluña. Tuvieron seis hijos. Trabajo-Constancia-Economía es el título del libro que Ana Aramendi Jurado escribió sobre la historia de la familia. Son los valores que Celedonio Tomás eligió para definir su labor en ocasión de sus 80 años. Ese 7 de marzo de 1940 reunió a sus descendientes y formalizó su retiro.
– 🇦🇷 Buenos Aires | El calendario de los mejores shows y recitales de octubre: cuándo y dónde se presentarán
Una gran variedad de artistas nacionales e internacionales se presentarán durante el mes de septiembre y octubre en Buenos Aires. Se trata de una amplia oferta cultural que va desde festivales, hasta cantantes solistas y reconocidos grupos musicales. Diferentes productoras dieron a conocer los eventos que se desarrollarán en los próximos días en la Ciudad de Buenos Aires (CABA) y los alrededores, donde tocarán artistas de diferentes géneros como el pop, el rock y el estilo urbano.
– 🇦🇷 Buenos Aires | En Núñez, nuevo restaurante de un chef de culto: jamón y bondiola exquisitos y muy buenas pastas artesanales
Es muy interesante analizar la evolución que se produjo, en los últimos veinte años, en la profesión del cocinero. Muchos de ellos -la mayoría- siguen viviendo el anonimato con humildad, abnegación y presionados por las sobrecargas horarias. Los clientes no conocen sus caras. Reciben sueldos inicuos. Trabajan, sacrificados, en cocinas destartaladas. Es una realidad que no hay que olvidar. Otros lograron fugarse de ese encierro para crecer y materializar sus ambiciones.
– 🇦🇷 Buenos Aires | Villa Devoto: cuatro nuevos restaurantes imperdibles para conocer y comer muy bien
En dos décadas, Devoto se convirtió en un polo gastronómico en constante evolución. Desde los 2000, su oferta culinaria crece con propuestas innovadoras que mantienen sus raíces tradicionales. Este año, surgieron nuevos restaurantes que mezclan historia y vanguardia, atrayendo tanto a vecinos como a visitantes. La historia juega un papel fundamental en algunos de los nuevos locales que se han instalado en la zona. Un ejemplo de esto es el restaurante ubicado en una panadería de 120 años…
– 🇦🇷 Buenos Aires | Pizzas a $26: cuándo y dónde obtener la promoción para comer una grande de muzzarella
La pizza es uno de los atractivos de la gastronomía porteña. La Ciudad cuenta con históricos negocios dedicados a este plato italiano, furor entre los locales y turistas. Palermo, Caballito y Recoleta son algunos de los barrios donde la pizza ganó adeptos. Este miércoles se podrá degustar por tan $ 26, valor que retrotrae al 2006. La promoción es de Almacén de Pizzas: cuenta con 21 locales en la Argentina y se encuentra en Uruguay, Perú y Paraguay.
– 🇦🇷 Buenos Aires | Noche de la pizza y la empanada: este martes 17 de septiembre disfrutá de los mejores clásicos
La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) lanza otra edición de la noche de la pizza y la empanada, el mítico evento que permite comer en los locales más icónicos de Buenos Aires y de todo el país a precios promocionales tendrá lugar el próximo martes 17 de septiembre. Los locales presentes ofrecerán una amplia variedad de sus productos, íconos de la gastronomía porteña, con menús únicos a la vez que abrirán en horarios especiales.
– 🇦🇷 Buenos Aires | El restaurante argentino que hace una de las mejores paellas del mundo: subió al podio en el Mundial en España
El cocinero de Juani Kittlen y su socio en el restaurante Socarrat de Miramar, Juan Mejías lograron subirse al podio en el prestigioso Concurso Internacional de Paella Valenciana de la ciudad de Sueca, quedando en tercer lugar entre los mejores del mundo. Tras haber participado el año pasado sin éxito, este año consiguieron destacarse entre 45 competidores de diferentes partes del mundo, con una preparación que sigue la receta estricta de la paella valenciana. El logro tiene aún más peso considerando que…
– 🇦🇷 Buenos Aires | Escapada: circuito por las ruinas y la historia del pueblo fantasma de la provincia
El antiguo destino termal de Epecuén, que estuvo más de 20 años inundado ofrece circuitos entre viejas construcciones y árboles petrificados.
El 10 de noviembre de 1985 ocurrió una catástrofe en Villa Epecuén. Ese día, el terraplén defensivo que protegía a este pueblo bonaerense de la crecida de la laguna cedió y una gran inundación cubrió la villa. En menos de un mes, uno de los centros turísticos más importantes de la época quedó literalmente sumergido bajo el agua. El origen de semejante inundación se remonta a comienzos de la década del 70, cuando se puso en marcha…
– 🇦🇷 Buenos Aires | Diez años del restaurante en una de las mansiones más lindas de Palermo: exquisiteces y uno de los mejores jardines
Existen restaurantes privilegiados que nacen en ámbitos sofisticados. Emprendimientos complejos que en algunos casos tienen como objetivo el de fusionar -con precisión y equilibrio- historia, estilos arquitectónicos cosmopolitas, glamour y propuestas culinarias de alto nivel técnico que se integren al lugar sin generar incoherencias, potenciando el contexto general. No es un asunto simple. Para lograr el propósito es necesario que existan ideas claras unidas a un grupo de trabajo de elevada capacidad…
– 🇦🇷 Buenos Aires | En Palermo y Villa Crespo, los mejores bodegones y pizzerías de barrio para comer rico y por poca plata
↑… Sarkis es ideal para ir de a muchos y compartir.
Palermo y Villa Crespo son los polos gastronómicos que aglutinan la mayor cantidad de restaurantes de moda en Buenos Aires. Son dos destinos obligados para el público gourmet que aprecia la vanguardia en la mesa. Sin embargo, ambos barrios también tienen muy buenas opciones si el plan es comer los platos ricos de toda la vida en porciones abundantes y a buen precio. Restaurantes populares y pizzerías donde la carta no precisa subtítulos y a los que se puede ir incluso a fin de mes.
– 🇦🇷 Buenos Aires | Tras la caída del turismo extranjero, crece la incertidumbre entre los comerciantes de la calle Florida
Para José, empleado de un negocio de indumentaria de hombre ubicado en la emblemática calle Florida, la situación económica del país es “preocupante”. Desde que asumió el Gobierno de Javier Milei, las compras de turistas extranjeros cayeron un 60% en su comercio. “La gente que viene de otros países nos dice que estamos mucho más caros que en Brasil, Chile o Paraguay”, cuenta a LA NACION. Por este motivo, sus productos “siempre están en oferta”, aunque admite que esta estrategia no es suficiente…
– 🇦🇷 Buenos Aires | Cuatro muy buenos nuevos restaurantes para conocer en Belgrano: cómo son, qué comer y por cuánto
Belgrano es un clásico. Este barrio porteño, uno de los más residenciales de la Ciudad, se ha consolidado hace décadas como un polo gastronómico que atrae tanto a locales como a turistas con su variedad bares y restaurantes Por su extensa dimensión tiene varios «sub-barrios», cada uno con una personalidad propia. Es el caso del Barrio Chino que ostenta la mayor cantidad de aperturas recientes, tras la inauguración de la cuadra peatonal que corre por debajo de la vía del ferrocarril Mitre.
– 🇦🇷 Buenos Aires | El origen de la residencia privada más grande de la Argentina y su transformación en un histórico lugar
Ubicado sobre la tradicional Avenida Santa Fe, fue creado por el fundador del diario La Prensa. Es una residencia histórica que albergó figuras ilustres y se convirtió en un destacado lugar de encuentro. Durante su estancia en París, como embajador, le encargó al arquitecto francés Louis Marie Henri Sortais (1860-1911) –egresado de la École des Beaux-Arts de esa ciudad– los planos de este palacio de escala inusitada, compuesto internamente de tres residencias: la principal para él y su esposa Zelmira Díaz Gallardo, otra para su hijo…
Es muy interesante analizar la evolución que se produjo, en los últimos veinte años, en la profesión del cocinero. Muchos de ellos -la mayoría- siguen viviendo el anonimato con humildad, abnegación y presionados por las sobrecargas horarias. Los clientes no conocen sus caras. Reciben sueldos inicuos. Trabajan, sacrificados, en cocinas destartaladas. Es una realidad que no hay que olvidar. Otros lograron fugarse de ese encierro para crecer y materializar sus ambiciones.
Existen restaurantes privilegiados que nacen en ámbitos sofisticados. Emprendimientos complejos que en algunos casos tienen como objetivo el de fusionar -con precisión y equilibrio- historia, estilos arquitectónicos cosmopolitas, glamour y propuestas culinarias de alto nivel técnico que se integren al lugar sin generar incoherencias, potenciando el contexto general. No es un asunto simple. Para lograr el propósito es necesario que existan ideas claras unidas a un grupo de trabajo de elevada capacidad…
Palermo y Villa Crespo son los polos gastronómicos que aglutinan la mayor cantidad de restaurantes de moda en Buenos Aires. Son dos destinos obligados para el público gourmet que aprecia la vanguardia en la mesa. Sin embargo, ambos barrios también tienen muy buenas opciones si el plan es comer los platos ricos de toda la vida en porciones abundantes y a buen precio. Restaurantes populares y pizzerías donde la carta no precisa subtítulos y a los que se puede ir incluso a fin de mes.
