Los vecinos de la zona comparten una premisa: “No necesitamos movernos hasta Palermo para buscar propuestas, tenemos todo acá”. Alrededor de la Plaza Arenales, entre las calles Pareja, Bahía Blanca, Nueva York y Mercedes, el polo gastronómico de Villa Devoto está en constante crecimiento. Café de especialidad, pastelería, parrilla, platos de autor y picadas integran el menú de opciones que posicionan al barrio como uno de los puntos más vibrantes de la zona. El próximo lunes 30 de septiembre se cumplen…
A solo 190 kilómetros de la agitada capital argentina, Salto se presenta como un refugio ideal para quienes desean desconectar por un fin de semana. Este encantador pueblo, fundado en 1854, destaca por su espectacular cascada, un atractivo natural que atrae tanto a turistas como a residentes. El río Salto, que serpentea por la localidad, ofrece un espectáculo visual gracias a sus afloramientos rocosos, creando un salto de agua que se convirtió en símbolo del lugar.
La sangre tira, y en el caso de Maru Mandia, lo hizo con fuerza. Nieta de los legendarios dueños de la Cantina Don Carlos y Luigi, creció entre mesas llenas de risas y platos humeantes. Aunque estudió sistemas y apostó por otro camino, el llamado de la cocina fue más fuerte. Con el tiempo, se dio cuenta de que, al igual que sus abuelos, su verdadera pasión estaba en la gastronomía. Así, en julio de 2023, nació Cantina Mandia, un homenaje a sus raíces y una nueva propuesta en la zona de auge gastronómico…
