🇦🇷 Buenos Aires | Feria Francesa: ¿cuándo será y cuáles son los platos estrella? 

Este fin de semana, la emblemática Feria Francesa regresa a Plaza Francia, en el corazón de Recoleta, para recibir la primera edición del año de la Feria Francesa, organizada por la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina.  El evento se llevará a cabo los días 5 y 6 de abril de 2025. Durante ambos días, la feria abrirá sus puertas de 10 a 19 horas, ofreciendo una experiencia culinaria única para los amantes de la gastronomía francesa.

El evento también contará con dos masterclasses de cocina muy especiales:El chef de la Embajada de Francia, Bertrand Eginard, será el encargado…

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🇦🇷 Buenos Aires | Dua Lipa en River Plate: cómo conseguir las entradas y los precios de su show

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A poco de cumplirse un año del lanzamiento de Radical Optimism, la exitosa cantante albanobritánica Dua Lipa confirmó la noticia que todos los fans argentinos estaban esperando: ¡regresará al país! En el marco de su Radical Optimism Tour, la creadora de muchos de los hits más icónicos de la última década presentará un nuevo show con un setlist cargado de sus grandes éxitos y las canciones más recientes de su último álbum.  Las entradas tendrán una preventa exclusiva para clientes VISA SANTANDER, a partir del 8 de abril a las 10:00 horas, que durará 48 horas…

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‘ Dua Lipa en River Plate: cómo conseguir las entradas y los precios de su show en Argentina – Ohlalá

🇦🇷 Buenos Aires | 4 pizzerías históricas que todavía están en manos de las familias fundadoras

La pizza en Argentina no es solo comida, es tradición, historia y familia. Desde hace décadas, generaciones enteras han amasado, horneado y servido este clásico que todos amamos. En un país donde la mesa se llena de charlas y la pizza se comparte sin protocolo, incluso hay pizzerías que llevan el mismo apellido desde su fundación, con recetas que pasaron de abuelos a nietos y hornos que nunca se apagan. Claro, siempre hay nuevas tendencias: masas madre, ingredientes importados, versiones de autor.

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🇦🇷 Buenos Aires, a puro glam: del exclusivo evento que reunió a Mario Casas con Pampita al estreno de Paula Chaves y Pedro Alfonso

↑…Pampita Ardohain.

El actor español Mario Casas y Pampita en la presentación de una fragancia internacional. En medio de una agenda repleta de compromisos laborales, los famosos cautivan con sus looks y se las ingenian para disfrutar de las primeras noches otoñales en la ciudad. las figuras locales que disfrutaron del evento se destacaron con sus looks Pampita Ardohain, Esteban Lamothe, Paula Chaves, Pedro Alfonso, Julieta Poggio, Marcos Ginocchio, Esteban Lamothe, Gastón Edul y el “Pollo” Álvarez rsfotos

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🇦🇷 Buenos Aires | La nueva ruta de sabores asiáticos para descubrir entre fine dining coreano, cantinas japonesas y parrillas chinas

La escena gastronómica porteña vuelve a encender sus fuegos con una oleada de propuestas asiáticas que combinan tradición, fusión y creatividad en cada bocado. Desde el fine dining coreano y las parrillas de pinchos, hasta la pastelería japonesa y los izakayas con aire de taberna, los nuevos espacios exhiben una diversidad de sabores que sorprende a paladares curiosos y sibaritas en busca de experiencias diferentes. Con guiños a la cocina callejera de varias regiones de Asia y menús cuidadosamente elaborados…

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‘ Trece lugares para descubrir entre fine dining coreano, cantinas japonesas y parrillas chinas – LA NACION

🇦🇷 Buenos Aires | La Corte revocó una cautelar que mantenía funcionando a los casinos flotantes desde el 2019 sin una nueva licencia

La Corte Suprema de Justicia de la Nación, por unanimidad, revocó este jueves la medida cautelar que, en la práctica, extendió la concesión de la explotación de los casinos flotantes en la Ciudad de Buenos Aires que maneja el empresario K Cristóbal López que habían caducado en 2019. Se trata de un negocio millonario abierto durante el gobierno del ex presidente Carlos Menem y que ha provocado una pelea entre el gobierno de la CABA y el nacional por su control. Además…

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🇦🇷 Buenos Aires | En el Centro, los mejores bodegones para comer rico y abundante sin gastar de más

Si Buenos Aires fuera un plato, el centro sería esa porción generosa que se come rápido, de parado y con servilleta en mano. Entre el trajín de oficinistas apurados, turistas desorientados y actores que ensayan el gesto de sorpresa antes de entrar al teatro, hay un plan infalible para los que saben: los bodegones. Sí, porque más allá de la pizza al paso y la fugazzeta chorreante de Corrientes, estas mesas de mantel de papel y mozos con décadas de oficio son una opción suculenta para los que buscan…

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🇦🇷 Buenos Aires | Cómo será el «Anillo de Pampa», la mega obra de CABA para mejorar el tránsito en la Costanera y Aeroparque

El jefe de Gobierno porteño,Jorge Macri, anunció este viernes una mega obra que encarará el año que viene la administración local. Se trata del «Anillo de Pampa», con lo que buscarán mejorar la conexión entre la Ciudad, el Aeroparque Jorge Newbery y la Costanera del Río de la Plata. Consiste en un túnel vehicular y un anillo peatonal que unirá el Bajo Belgrano con Aeroparque y el río. En total, intervendrán unos 10 mil metros cuadrados de superficie, según anticiparon. La inversión se estima en $ 50 mil millones…

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‘ «ANILLO DE PAMPA»: así es la mega obra que buscará mejorar el tránsito en AEROPARQUE – El Cronista

🇦🇷 Buenos Aires | En Palermo, el restaurante escondido donde comen el mejor sushi músicos de rock y artistas de cine, teatro y TV

↑… El sushi pasa a otro nivel en Nika Club Omakase.

Nika Club Omakase desembarcó en octubre de 2024 para sumarse al boom de los omakase: esos restaurantes donde los comensales se dejan llevar por las elecciones del sushiman detrás de una barra. Pero lo hizo con su propio sello: pesca argentina, una vuelta moderna a la cocina japonesa y un enfoque más liviano: sin gluten, bajo en sodio, grasas y azúcares. La dupla detrás de esta experiencia es puro talento: Leo Lanussol, creador de Proper y hoy asesor de los mejores restaurantes, y Fabián Masuda, pionero del…

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🇦🇷 Buenos Aires | Llega la primera edición del reconocimiento más importante al Vino Argentino

Los Premios Winexplorers se presentan como una cita imprescindible en el calendario del sector, fusionando lo mejor del mundo del vino con el espectáculo y la emoción de una gran gala. El evento se llevará a cabo el 29 de abril de 2025 en el prestigioso Alvear Icon Hotel de Buenos Aires y contará con la presencia de más de 300 personas. Con más de 140 nominaciones y más de 60 bodegas representadas en sus 30 categorías, los premios reflejan la diversidad y el alcance de la industria vitivinícola argentina.

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🇦🇷 Como Ushuaia en Buenos Aires: el restaurante que combina lo mejor del arte y la gastronomía porteña

En el corazón de Colegiales, Marta Restaurante surge como un espacio innovador donde convergen la gastronomía y el arte en una experiencia sensorial única que invita a viajar por toda la Argentina tanto en los sabores como en lo visual.  Liderado por la chef y artista Marta Wajda, este proyecto fusiona tradición, creatividad y estética en cada detalle. El local se presenta como «una redefinición del concepto de alta cocina».

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🇦🇷 Buenos Aires | Nació como un restaurante a puertas cerradas y hoy es famoso por su tortilla de papa: dónde queda y cuánto cuesta

En los últimos años, el barrio de Chacarita sumó más propuestas gastronómicas y se convirtió en un barrio de referencia para la apertura de nuevos restaurantes. Entre locales que recuperan recetas tradicionales y otros que exploran nuevas combinaciones, el crecimiento de los restaurantes sigue en expansión. Condarco es parte de ese movimiento y apuesta por una cocina con una carta en constante cambio que combina preparaciones clásicas con otras menos tradicionales y elige los ingredientes según la temporada.

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🇦🇷 Buenos Aires | El fiscal Taiano pidió que la denuncia contra la jueza Andrade se investigue en la Justicia porteña

Después de que el Ministerio de Seguridad de la Nación denunciara penalmente a la jueza Karina Andrade -quien el jueves pasado liberó a más de 100 detenidos durante los incidentes en el Congreso-, en Comodoro Py el fiscal Eduardo Taiano consideró que la causa debe irse a la Justicia de la Ciudad. La presentación contra la magistrada la formuló el funcionario Fernando Soto, en representación del Ministerio de Seguridad que dirige Patricia Bullrich, y en ella se acusa a Karina Andrade de los presuntos delitos…

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🇦🇷 Buenos Aires | Qué visitar y dónde comer en un fin de semana a 70 km de la ciudad

Hay quienes van a pie, en bicicleta y hasta en velero. Las peregrinaciones son célebres, pero la fe no debería ser la única excusa para visitar esta ciudad de 120.000 habitantes. Fue declarada villa en 1755, por pedido de Juan de Lezica y Torrezuri, cuando por entonces había 200 familias, calles de tierra y la basílica estaba muy lejos de existir. Hoy, Luján cuenta con siete localidades: Carlos Keen, Cortines, José María Jáuregui, Olivera, Open Door, Torres y Luján como ciudad cabecera. Con sus 106 metros de altura, la Basílica de Nuestra Señora de Luján fue declarada Monumento Histórico Nacional en 1998.

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