Etiqueta: Buenos Aires

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🇦🇷 Buenos Aires | el suceso del nuevo restaurante de la chef Karina Gao: abrió hace dos semanas y tiene reservas tomadas hasta mayo

La buscan para saludarla y ella acepta encantada y se saca fotos con sus fans. Karina Gao recorre su local con una sonrisa y saluda por las mesas feliz de ser anfitriona. Se la nota segura, orgullosa de estar viviendo lo que tanto le costó. Se adueñó de una esquina emblemática de Belgrano y la transformó en el restaurante que planificó desde chica, donde los sabores y las recetas tienen gusto a su hogar y que abrió hace solo días pero ya tiene reservas hasta mayo. Arrancó como bloguera, pasó a Instagram…

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Fernanda Cornejo, hija de Karen Doggenweiler, se toma la televisión argentina 

La politóloga Fernanda Cornejo (28) no solo heredó el temple televisivo de su madre, Karen Doggenweiler, sino que también ha sabido hacerse un nombre propio en los medios de comunicación, pero en Argentina. En una entrevista para LUN, Fernanda comparte cómo trabaja desde Buenos Aires y cuáles han sido sus mayores desafíos.   Radicada en la capital argentina desde noviembre de 2023, la joven cientista política Fernanda tiene cuatro trabajos para mantenerse y ya ha pasado por tres barrios distintos…

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🇦🇷 Buenos Aires | Jueves Santo pasado por agua: la tormenta llegó a la Ciudad y granizó en partidos del Conurbano

Aunque el Jueves Santo arrancó con sol y despejado en la Ciudad de Buenos Aires y alrededores, tras los chaparrones del miércoles a última hora, un frente de tormenta llegó al AMBA en horas de la tarde y dejó caída de granizo en algunos partidos del Conurbano. Según la última actualización vespertina del Servicio Meteorológico Nacional (SMN) durante la tarde rige una alerta amarilla por tormentas para el norte de la provincia de Buenos Aires, que también afecta a la Ciudad y al Gran Buenos Aires.

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🇦🇷 Buenos Aires | Día del Malbec: este restaurante renovó su estrella Michelin y está entre los 100 mejores de Latinoamérica por su menú de maridaje

Azafrán fue uno de los 6 primeros restaurantes en ser premiados cuando la Guía Michelin aterrizó en Argentina durante el 2024. Esta propuesta gastronómica destaca por su alta cocina basada en ingredientes locales y técnicas contemporáneas, liderada por el chef Sebastián Weigandt y la sommelier Camila Torta, quienes maridan lo mejor de la gastronomía regional. Con una visión innovadora, Azafrán decidió renovar su menú para ofrecer una experiencia más dinámica y conceptual. La nueva propuesta gira en torno a

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🇦🇷 Buenos Aires | Día del Malbec: experiencias que no te podés perder  – Ohlalá

↑…Brindis, música, arte y cocina de autor: en Buenos Aires. Imagen generada con IA.

Por qué el 17 de abril es el día del Malbec Ese día, en 1853, el entonces presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento presentó un proyecto para fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura en Mendoza, con el objetivo de modernizar la vitivinicultura nacional. Para ello, convocó al agrónomo francés Michel Aimé Pouget, quien introdujo nuevas cepas europeas, entre ellas el Malbec. Esta variedad encontró en los suelos y climas argentinos—especialmente en Mendoza—un lugar ideal para desarrollarse,

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🇦🇷 Buenos Aires | En Costanera Norte, los nuevos restaurantes que modernizan un polo gastronómico histórico

Durante años, la Costanera fue el rincón favorito de los que sabían dónde se comía bien… En los 70 y 80, brillaban parrillas como Los Años Locos, rodeadas de carritos donde se pedía choripán con la misma pasión que se gritaba un gol en la cancha. Le decían “el mostrador más largo del mundo” y no era para menos: era territorio compartido por famosos, familias y fanáticos del bife con vista al río. Pero el esplendor se esfumó con el mismo ritmo con el que llegaron las torres a Puerto Madero y las cócteles a Las Cañitas….

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🇦🇷 Buenos Aires | En San Martín, la pizzería de moda para comer una napolitana auténtica como en Italia y los mejores locales de Palermo

Con horno a leña, fermentación de 48 horas, tomate San Marzano importado de Italia, esta pizzería de San Martín se convirtió en un fenómeno del barrio. Ofrece pizza estilo napolitana auténtica, con certificación oficial de la Scuola Argentina de Pizzaioli, y es la única de este tipo en la zona. Los fines de semana, el local se llena y no es raro ver gente esperando mesa en la vereda. La pizza se cocina a más de 400 grados en un horno imponente que funciona exclusivamente con quebracho blanco. La masa madre…

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En Palermo, festival con entrada gratis y más de 100 milanesas: de bodegón, de ojo de bife, a la fugazzeta y más desde $ 8.500

Se viene el festival de milanesas y no, no es un sueño que se puede tener en la siesta después de clavarse una napo a las tres de la tarde. Es real. El sábado 12 y domingo 13 de abril, el Hipódromo de Palermo se convierte en templo del pan rallado: más de 100 versiones de la reina indiscutida del almuerzo argentino. Y como si fuera poco, cada puesto ofrecerá al menos un postre con dulce de leche, porque el colesterol puede esperar pero el antojo, no. ¿La consigna? Ir con hambre, espíritu de feria y…

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🇦🇷 Buenos Aires | Una nueva estrella Michelin: cómo es Crizia, el restaurante premiado por la guía francesa

↑…Fuente imagen: instagram.com/criziarestaurant/

Se conoció la nueva edición de la Guía Michelin Argentina, la publicación francesa que en nuestro país premia a los mejores restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires y de Mendoza.  En una ceremonia celebrada esta semana, la guía anunció tres nuevas estrellas: dos fueron para restaurantes en Mendoza (Riccitelli Bistró y Angélica Cocina Maestra) y una para el restaurante Crizia en Buenos Aires. La estrella para Crizia, el restaurante especializado en ostras y cocina de mar del chef Gabriel Oggero, era muy esperada desde que la Guía Michelin llegó al país en 2023.

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‘ Una nueva ESTRELLA MICHELIN en Buenos Aires: cómo es CRIZIA, el restaurante premiado por la guía francesa – El Cronista
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🇦🇷 Buenos Aires | Los restaurantes con mejor relación precio-calidad según la Guía Michelin 2025

En un país donde salir a comer puede costar más que llenar el changuito del súper, la categoría Bib Gourmand de la Guía Michelin que premia restaurantes con excelente relación precio-calidad aporta una información muy valiosa. La Guía mantuvo su reconocimiento por su gran relación precio calidad a los restaurantes que había destacado a fines de 2023: Bis Bistró, Reliquia, Anafe, Mengano, Caseros, La Alacena Trattoria y República del Fuego. Pero también sumó tres joyitas con mucha personalidad…

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‘ Los restaurantes de Buenos Aires con mejor relación precio-calidad según la Guía Michelin 2025: cuánto cuestan
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🇦🇷 Buenos Aires | Tini Stoessel agotó Futttura y sumó nueva fecha: cuándo es y cómo conseguir las entradas – Ohlalá

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Tini Stoessel sumó una nueva fecha de Futttura, su festival en Tecnópolis En tan solo minutos, las entradas para Futttura, un festival sin precedentes en el que Tini Stoessel recorrerá toda su carrera, se agotaron. Pero, para sorpresa de muchos fans, la cantante argentina confirmó a través de sus redes sociales que habrá una nueva fecha. «¿Ustedes se volvieron locos? ¡Ya agotaron la primera función de Futttura y… hay una nueva función! No lo puedo creer, y no están listos para lo que va a ser este show»,

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🇦🇷 Buenos Aires | Axel Kicillof hizo un anuncio de fuerte impacto electoral: ¿vuelve Cristina?

En medio de las tensiones entre el kicillofismo, el massismo y el kirchnerismo en torno a la estrategia electoral en la provincia de Buenos Aires, el gobernador Axel Kicillof brinda una conferencia de prensa desde el Salón Dorado de la Gobernación. El mensaje se espera con alta expectativa política, ya que distintos sectores del peronismo vienen reclamando que la Provincia avance en un calendario electoral propio, que le permita despegarse de la estrategia nacional del Gobierno libertario.

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‘ Axel Kicillof desdobló las elecciones: cuándo votan los bonaerenses – El Economista
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🇦🇷 Buenos Aires | Quién ‘terminó’ con los piquetes en la Ciudad: el gobierno porteño le puso los puntos a los «libertarios» que «confunden»

La creciente tensión entre el PRO y los sectores libertarios -que compiten tanto por alianzas nacionales de cara a las legislativas de este año como por el liderazgo en la capital-, sumó un nuevo capitulo ahora con el debate sobre quien tiene el copyright de lo que ambos reivindican como el «fin» de los piquetes en las calles de CABA. La disputa se avivó  después de que Mauricio Macri, durante el lanzamiento de la campaña del PRO en la ciudad, destacara los logros de la gestión porteña y felicitara a Jorge Macri…

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🇦🇷 Buenos Aires | En Santos Lugares, el nuevo café con vista a la Basílica de Lourdes: qué comer en la terraza «instagrameable» del conurbano

De uno y del otro lado de la avenida General Paz proliferan los cafecitos, en algunos casos con el valor agregado de una buena pastelería. Pero cuando fuera de los grandes polos gastronómicos porteños encontramos espacios con esas terrazas con vistas «instagramables» como la de Magia Café Brunch y Vermuth, este nuevo reducto de Santos Lugares, estamos ante un hallazgo. Café en mano y mientras se disfruta una porción de torta…

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