No son muchas las personas que pueden afirmar ir periódicamente a la misma cafetería desde hace 50, 60 o incluso 70 años. La excepción se da en La Biela, en el corazón de Recoleta, donde son varios los clientes que se jactan de ello. Este es el caso de Francisco José Lachiondo, de 90 años, quien en la mañana lluviosa del lunes de la semana pasada, a eso de las 10, hacía su entrada triunfal a la cafetería con una camiseta de Racing, que desentonaba con su vestimenta señorial, y era recibido entre aplausos…
El Puentecito es el histórico bodegón porteño que, con más de 200 años de historia, se mantiene como uno de los más emblemáticos. Con su impronta única, los bodegones porteños representan el corazón culinario de Buenos Aires, combinando recetas tradicionales con historias que resisten el paso del tiempo. Entre los más destacados, hay uno que abrió hace 200 años y se mantiene como uno de los clásicos de CABA que tenés que visitar. Su ambiente y su propuesta gastronómica auténtica lo convierten en un verdadero tesoro de la ciudad.¡Conocelo!
