El antiguo destino termal de Epecuén, que estuvo más de 20 años inundado ofrece circuitos entre viejas construcciones y árboles petrificados.
El 10 de noviembre de 1985 ocurrió una catástrofe en Villa Epecuén. Ese día, el terraplén defensivo que protegía a este pueblo bonaerense de la crecida de la laguna cedió y una gran inundación cubrió la villa. En menos de un mes, uno de los centros turísticos más importantes de la época quedó literalmente sumergido bajo el agua. El origen de semejante inundación se remonta a comienzos de la década del 70, cuando se puso en marcha…
En dos décadas, Devoto se convirtió en un polo gastronómico en constante evolución. Desde los 2000, su oferta culinaria crece con propuestas innovadoras que mantienen sus raíces tradicionales. Este año, surgieron nuevos restaurantes que mezclan historia y vanguardia, atrayendo tanto a vecinos como a visitantes. La historia juega un papel fundamental en algunos de los nuevos locales que se han instalado en la zona. Un ejemplo de esto es el restaurante ubicado en una panadería de 120 años…
Existen restaurantes privilegiados que nacen en ámbitos sofisticados. Emprendimientos complejos que en algunos casos tienen como objetivo el de fusionar -con precisión y equilibrio- historia, estilos arquitectónicos cosmopolitas, glamour y propuestas culinarias de alto nivel técnico que se integren al lugar sin generar incoherencias, potenciando el contexto general. No es un asunto simple. Para lograr el propósito es necesario que existan ideas claras unidas a un grupo de trabajo de elevada capacidad…
Palermo y Villa Crespo son los polos gastronómicos que aglutinan la mayor cantidad de restaurantes de moda en Buenos Aires. Son dos destinos obligados para el público gourmet que aprecia la vanguardia en la mesa. Sin embargo, ambos barrios también tienen muy buenas opciones si el plan es comer los platos ricos de toda la vida en porciones abundantes y a buen precio. Restaurantes populares y pizzerías donde la carta no precisa subtítulos y a los que se puede ir incluso a fin de mes.
