En pleno corazón de Palermo Soho, donde la cultura, el arte y la gastronomía se fusionan, se encuentra un restaurante que se convirtió en un emblema de la cocina porteña. El Caldén del Soho no es solo un lugar para disfrutar de una buena comida; es el testimonio de un lugar familiar que lleva más de seis décadas marcada por el buen comer, según sus comensales. La familia fue testigo de momentos históricos, habiendo recibido a celebridades como Freddie Mercury, Diego Maradona, Pelé, Enzo Francescoli y hasta Julio Iglesias…