Domingo Parrondo, nacido en Luarca, Asturias, llegó a la Argentina escapando de una España devastada por la guerra. Sus hermanos ya vivían en estas tierras y trabajaban en gastronomía, por lo que Domingo consiguió su primer trabajo como mozo en las cantinas del barrio de La Boca. “Con el tiempo empezó a repartir leche en carros tirados por caballos por la zona de Recoleta”… Con los años, y la ayuda de la familia, lograron expandirse hasta tener cuatro locales. El último lo abrieron hace apenas cuatro meses en el barrio de Caballito.
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‘ De Recoleta a Caballito, el nuevo local de la histórica confitería famosa por sus sándwiches de miga y medialunas
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