En una de las arterias principales del barrio de Devoto, un nuevo restaurante se ha convertido en el destino favorito para los amantes del asado con auténtico sabor a campo. Inaugurado en mayo de este año, este espacio rinde homenaje a la tradición argentina con un toque innovador. La particular técnica de cocción que emplea, lo ha llevado a vender más de 60 costillares por semana. El secreto detrás de su éxito radica en la jaula de cocción diseñada por ellos mismos, donde se asan los costillares.
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‘ En Devoto, nueva parrilla para comer como en el campo: costillares, vacío y picaña asados en una original jaula de hierro
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