La arena beige de la pista central de Palermo es para los criadores de pedigree y alta genética, como la alfombra roja de las grandes entregas de premios es para las estrellas del espectáculo. Y no es para menos. Quienes se dedican todo el año, en sus cabañas, con tecnología y números cada vez más precisos, a mejorar sus reproductores, tienen cada julio, la cita más importante del año, para mostrarse y competir en la pista más famosa de la ganadería argentina y sudamericana. Por eso llegan al corazón porteño…
