Arcángeles. Judas. Purgatorio. Mil demonios. Bar del Infierno… y todo en El Arca. La inspiración bíblica, bastante cercana a la de la Divina Comedia del Dante, es obvia. Son los nombre de los vinos de Andrés Ridois, tanto de su bodega Sin Reglas como de algunos de los que hace al frente de Colosso y Sottano, y del espacio en el que los hace, que inauguró a principios de diciembre con una fiesta que no pasó desapercibida en Mendoza.