Sergio Correa Undurraga es Ingeniero Agrónomo y Enólogo de Chile. Su experiencia de 45 años en la profesión lo ha hecho recorrer el mundo y conocer diferentes vinos. Actualmente, realiza su propio espumante pero también asesora a bodegas de Mendoza y de otras zonas vitivinícolas argentinas.
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‘ Sergio Correa Undurraga: “Hay que hacer un buen vino, pero a gusto del consumidor mundial”