Uruguay: manual sobre parrilla uruguaya ganó concurso internacional en Suecia
manual sobre parrilla uruguaya
La parrilla uruguaya llegó a los podios internacionales y fue premiada. El libro “Manual de parrilla”, del chef Sebastián Manito, ganó el primer premio como publicación de barbacue del mundo en Suecia, en los Gourdman Cookbooks Awards 2023, un concurso en el que cada año se premian los mejores libros de gastronomía a nivel mundial.
