Un queso noruego ha sido el privilegiado en convertirse en el mejor queso del mundo, según los resultados del certamen World Cheese Awards 2023, que fueron dados a conocer recientemente. Un logro más que impresionante, sobre todo si se tiene en cuenta que han sido más de 4.000 quesos procedentes de más de 40 países los que han sido juzgados durante los World Cheese Awards.