Huili, la mendocina que cocina en la base del Everest: de vendedora de panchos a preparar sus platos en las montañas más altas del mundo

“De a poco, yo fui aprendiendo de su manera. Ellos (sherpas) tienen una humildad que trasciende todo. De repente a mí me adoptaron como a una jefa. Ellos me adoran y yo los adoro (…) Hay algunos que hablan bien inglés y con los otros te comunicás hasta por telepatía, te ven la cara y ya saben. Con el cocinero les enseñamos algunas palabras, pero con algunos hace años que nos conocemos y no podemos hablar una m***** porque no hay manera. Ellos me van a buscar para comer con ellos en su cocina y para que ba

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‘ Vendía panchos a la salida del boliche y ahora prepara sus platos en las montañas más altas y peligrosas del mundo – LA NACION