🇦🇷 Buenos Aires | En Caballito, una nueva parrilla abundante y accesible que hace una tapa de asado que se deshace con el tenedor

En Villa Santa Rita se hicieron un nombre a pura carne y brasas, y hace un mes, A Raja Cincha desembarcó en Caballito, en la zona donde aún perduran casas bajas y alma de barrio, con una fórmula que no falla: porciones gigantes para compartir, precios amigos y ese aroma a asado que se adueña del olfato y no suelta. La carta tiene varios pesos pesados, pero hay cuatro que son palabra santa y funcionan como anzuelo para llenar las mesas: las ribs para compartir, bañadas en salsa y con carne que…

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