Uno de los eventos más esperados del año para el mundo agro es La Exposición Rural, donde no solo se destacan las muestras que representan al campo, sino que también se incluye una propuesta gastronómica que abarca a todas las provincias del país y en particular, a uno de sus pilares culinarios: el asado. En este sentido, dos de las iniciativas que marcan la agenda gastro de la muestra son el Paseo Federal, que contempla a todas las regiones de Argentina, así como el sector grill que lleva la firma de…