El chori en la cancha, la bondiolita en un carrito de la Costanera, el asado de obra sobre una chapa y cuatro ladrillos: son todas expresiones populares de nuestra comida insignia en el mundo, el asado. Y por supuesto, la tira de asado con ensalada mixta o papas fritas en la parrillita de barrio, deleite carnívoro y experiencia emotiva al alcance de todos, en la esquina de casa. Pero en los últimos años creció con fuerza un embajador más sofisticado que gana visibilidad en medios locales e internacionales…
Chicureo.com: Las noticias de los diarios del orbe que no te debes perder ¡Una ventana al mundo! 🌐
