En un país donde salir a comer puede costar más que llenar el changuito del súper, la categoría Bib Gourmand de la Guía Michelin que premia restaurantes con excelente relación precio-calidad aporta una información muy valiosa. La Guía mantuvo su reconocimiento por su gran relación precio calidad a los restaurantes que había destacado a fines de 2023: Bis Bistró, Reliquia, Anafe, Mengano, Caseros, La Alacena Trattoria y República del Fuego. Pero también sumó tres joyitas con mucha personalidad…
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