De 20 a 00, este viernes las vinotecas se visten de gala para celebrar el Malbec. Lo que hace tan especial a esta noche no es solo su propuesta, sino también su sentido. El evento se realiza en la antesala del Día Internacional del Malbec, que se celebra el 17 de abril y tiene raíces profundas: ese día, en 1853, el agrónomo francés Michel Aimé Pouget presentó el proyecto de la Quinta Normal de Agricultura en Mendoza, marcando el inicio de una transformación que haría del Malbec un ícono argentino. Una cepa que viajó desde Francia y encontró en los suelos mendocinos su lugar en el mundo.
