Mendoza | Cuando el mar y la montaña se encuentran: la propuesta gastronómica para viajar con todos los sabores

Este evento gastronómico, que tendrá lugar el próximo lunes 10 de febrero en Mendoza, se denomina cena trasandina y reunirá los mejores platos de la cocina regional cuyana-patagónica con otros valores de la gastronomía internacional, en particular la asiática. Se trata de una iniciativa que reúne a reconocidos chefs como Sebastián Weigandt de Azafrán, Aris Pabón, Sebastián Jara, que traerá la cocina japonesa, y Antonio Moreno, premiado en los Latin America’s 50 Best Restaurant.

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