Cada 12 de enero se celebra el Día del Pizzero y del Pastelero en Argentina en conmemoración de la creación del Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (STPCHyA) con el objetivo de rendir homenaje a los trabajadores que elaboran los mejores productos gastronómicos de Buenos Aires y el país. La oferta gastronómica de la Capital es tan completa como variada. Estos lugares destacan por su historia, popularidad o buen precio, aunque otros se han vuelto muy reconocidos por la calidad de sus productos o por la valoración dentro del mismo rubro gastronómico.