🇦🇷 Buenos Aires | La primera sorrentinería de Argentina: cuánto cuesta comer pastas en este restaurante histórico de Mar del Plata
↑… Los famosos sorrentinos de Trattoria Napolitana Véspoli. Foto: Gabriel Bulacio.
Los argentinos amamos las pastas, aquellas recetas que descendieron de los barcos y que supimos reformular a nuestro gusto. Sin embargo, hay una de ellas, muy popular por estas latitudes, que surgió de este lado del Atlántico. Se trata de nuestros queridos sorrentinos, creados por los Véspoli en estas tierras, en Mar del Plata, a sólo unas cuadras de la playa. Esta familia, que bautizó con su apellido al restaurante, llegó de Italia a principios del siglo XX para abrir hoteles, rubro al que también se dedicaban…
Los argentinos amamos las pastas, aquellas recetas que descendieron de los barcos y que supimos reformular a nuestro gusto. Sin embargo, hay una de ellas, muy popular por estas latitudes, que surgió de este lado del Atlántico. Se trata de nuestros queridos sorrentinos, creados por los Véspoli en estas tierras, en Mar del Plata, a sólo unas cuadras de la playa. Esta familia, que bautizó con su apellido al restaurante, llegó de Italia a principios del siglo XX para abrir hoteles, rubro al que también se dedicaban…
