Buenos Aires | En Recoleta, los 55 años de la confitería «retro» famosa por sus enormes sándwiches de miga de matambre y otros sabores originales

Dos generaciones de dueños presentes, mantener la misma calidad desde el inicio y clientela fiel que acompaña es la fórmula de éxito de Caren, la confitería de Recoleta que se especializó en la producción artesanal de sándwiches de miga con sabores poco tradicionales. Mantienen intactos los muebles de fórmica italiana de la época y las vitrinas. Se sumó la heladera exhibidora de los famosos sándwiches que ocupa un generoso lugar del local sobre Avenida Pueyrredón. La especialidad es la pastelería europea…

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