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En la costa de Chile central, hay restaurantes que combinan la brisa marina con sabores de otros países. Algunos lugares destacan por ofrecer una cocina que no es la típica chilena, pero que aprovecha los ingredientes locales para crear platos únicos. Estos sitios suelen tener vistas directas al océano, mesas al aire libre y un ambiente que invita a quedarse más tiempo del planeado. Son opciones que muchos eligen para variar de las preparaciones habituales de mariscos, sin perder el contacto con el mar.
