La Revista Wikén realizó su tradicional cata de empanadas con miras a las próximas Fiestas Patrias, un concurso que se lleva a cabo desde hace 20 años y que ya tiene su sello propio. Además, los jueces -chefs, cocineros y expertos en sabores de la cocina chilena- acompañan la cata solo con agua, para evitar que se mezclen los sabores. En esta oportunidad, los jueces probaron 32 empanadas, que fueron compradas en 14 comunas, de forma anónima y todas el mismo día.