Tras tres años de operación en el edificio Patio de Alonso de Córdova, Chris Portugal y Albert Cussen duplicarán su apuesta gastronómica: a mediados de octubre abrirán un segundo restorán justo al lado de El Toro, llamado Tigre, de estilo bistró, enfocado en un público más joven. “Van a ser buenos hermanos Tigre y El Toro”, aseguran. Esta es la historia de cómo se gestó este segundo animal.