La difícil transición de Australis: años de pérdidas, casi mil despidos y una asociación suspendida 

La firma espera lograr su equilibrio en 2026, tras el descalabro que implicó la sobreproducción de salmón y que la llevó a autodenunciarse, cerrar operaciones, despedir personal y querellarse contra sus antiguos dueños. Su controladora, Joyvio Foods abrió la ventana en 2023 a una asociación que atrajo a operadores globales y locales.

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