La caída del precio del trigo en Chile -y el mundo- está teniendo fuertes repercusiones para los productores locales, quienes afirman estar “en crisis” y urgen a las autoridades por medidas que los ayuden a sobrevivir. Según la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) -el principal gremio agrícola del país- las compras que están realizando los molineros no alcanzan a cubrir los costos de producción, dado que están pagando a los productores de trigo a un precio al menos 10% por debajo al costo de importación.
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‘ Crisis del trigo: Gobierno planea aumentar la compra de grano por parte del Estado para paliar efecto de baja de precios
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