“Tuve un jefe que me enseñó que no hay mejor momento para invertir que en las vacas flacas: Horst Paulmann. Tiene toda la razón y voy a ser un alumno aventajado”. La frase es de Andrés Solari Urquieta y la dijo en 2008, cuando sólo tenía 34 años. Venía recién saliendo de Cencosud y había regresado a trabajar hacía pocos meses al alero del empresario Eduardo Elberg, de quien ha sido su brazo derecho en los negocios por todos estos años, en el holding Algeciras.