Veganuary, agrupación que promueve el veganismo en el mundo, se sumó al ímpetu que rodea a las celebraciones de Fiestas Patrias y elaboró una lista de las fondas veganas en el país. Desde la organización recalcaron que la guía “recopila las fondas, ferias, actividades e iniciativas veganas –o con opciones— que se realizarán a lo largo de Chile porque cada vez hay más alternativas para festejar las Fiestas Patrias sin carne ni productos de origen animal”.
