Este sábado 24 de agosto en Chile se celebra del Día del Lomito, una jornada en la que se le rinde homenaje a uno de los sándwiches más tradicionales de nuestra cultura culinaria. Según la Asociación Chilena de Gatronomía, su creación muchas veces es atribuida a Alemania, mientras que otros aseguran que surgió en Argentina. Sin embargo, la teoría que más se acerca es que se inventó en Chile como un homenaje a la colonia alemana que emigró al sur de nuestro país.
