Una complicada situación financiera atraviesa Unifood Holdings. La compañía ligada al fondo Mesoamérica y que opera varias marcas del rubro gastronómico en Chile, enfrenta solicitudes de quiebra de sus cadenas. Se trata de tres en particular: Pollo Stop, Pedro Juan y Diego, operada Cuatro Spa; y la cadena de heladerías Savory, que opera a través de Ice Cream Spa. Las solicitudes de quiebra contra Ice Cream fueron presentadas por…