“¡Mira, este café está re’ caro! Antes lo compraba por mucho menos”. Desde mediados de 2024 que en BioBioChile hemos rescatado noticias sobre la subida en los precios del café a nivel internacional, producto en especial de fenómenos climáticos que afectaron las cosechas y elevaron las expectativas de precios. Ahora, es común oír a gente en los pasillos de los supermercados cuestionando cómo se han encarecido el envase de café liofilizado de cierta marca colombiana, o ver cómo los fans de la reconocida cadena…