Victoria Tolosa, fundadora del negocio, compartió con T13.cl cómo nació esta fábrica de empanadas al horno que ya conquista a locales y turistas en Maitencillo y Zapallar. “Trabajaba con mi mamá, Orquídea Órdenes, en su mini restaurante. Vendía varios platos, pero uno de los más pedidos eran las empanadas con una receta familiar. Durante la pandemia, me pidió que la ayudara y así empecé a hacerlas con ella”, recordó Victoria.Fue entonces cuando apareció Ignacio Aldunate, su actual pareja y socio, quien sin saberlo se convertiría en el mayor fan de sus empanadas y también en el motor para llevarlas al siguiente nivel.
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