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– 🇦🇷 Buenos Aires | La parrilla porteña que ofrece el menú ejecutivo más completo a un precio especial
El menú de Mago se complementa con guarniciones creativas y una carta de vinos diseñada por la sommelier Marcela Rienzo, presidenta de la Asociación Argentina de Sommeliers. Desde el viernes hasta el domingo, los comensales pueden disfrutar de un menú ejecutivo a un precio especial de $ 25.000. Las opciones varían semanalmente, e incluyen entradas y platos principales tanto carnívoros como vegetarianos. ¿Qué platos destacan en el menú de Mago?
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Los senadores de Renovación Nacional (RN) Manuel José Ossandón, Rodrigo Galilea y la senadora PPD Loreto Carvajal presentaron un proyecto de ley para que en Chile se establezca el 5 de septiembre de cada año como el Día Nacional de la longaniza. La idea busca resaltar la figura cultural del alimento que se produce principalmente en la región del Ñuble de nuestro país y fue presentado en el Congreso una semana antes de las Fiestas Patrias.
Argentina está cara en dólares en la comparación con otras plazas gastronómicas internacionales, como Ibiza, Nueva York o París. Aún así, hay quienes pueden y eligen pagar por persona hasta 2.250 dólares blue (unos $ 2.800.000) un menú de alta cocina, con selectos vinos de exportación. El restaurante Angélica Cocina Maestra, en Agrelo, Luján de Cuyo, 
La sangre tira, y en el caso de Maru Mandia, lo hizo con fuerza. Nieta de los legendarios dueños de la Cantina Don Carlos y Luigi, creció entre mesas llenas de risas y platos humeantes. Aunque estudió sistemas y apostó por otro camino, el llamado de la cocina fue más fuerte. Con el tiempo, se dio cuenta de que, al igual que sus abuelos, su verdadera pasión estaba en la gastronomía. Así, en julio de 2023, nació Cantina Mandia, un homenaje a sus raíces y una nueva propuesta en la zona de auge gastronómico…
